＜鑫月日式料理＞鑫月碳烤。BBQ海鮮多種食材自助式吃到飽一人只要 2024

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【屏東小琉球美食推薦】鑫月碳烤，BBQ海鮮多種食材自助式吃到飽。

一人只要350元|小琉球碳烤|小琉球吃到飽|小琉球BBQ|

有到過綠島、澎湖或小琉球等離島的朋友。

一定不難發現晚餐都有露天的BBQ碳烤吃到飽。

之前去的綠島是在海岸邊，小琉球似乎落在樹林的周邊多。

用餐時間2小時，跟好友們感受碳烤的月夜時光。

人多一起就是熱鬧，「鑫月碳烤」是間BBQ自助式吃到飽。

小琉球懶人包看這裡：http://www.maxfoodfun.com/blog/post/347432648[1]

「鑫月碳烤」位在小琉球的半山腰上，若不是月灣民宿配合的套裝行程。

我想應該會找不太到，距離全德國小很近。

半露天的空間，以鐵皮屋搭蓋而成，佔地寬廣。

晚餐時刻已是擠得水洩不通，根本一位難求。

環境寬敞，空氣流通不錯，還有噴霧的裝置。

現場有個大液晶螢幕，播放著多國的音樂。

如需要高歌一首也能現場點播。

若會害羞，鑫月有提供包廂式KTV，能好好歡唱一下。

小桌子中間特別設計可烤肉的地方。

大家圍在一起，就像中秋節似的，很有氣氛。

木碳如果不足，可請服務人員補上。

每桌附的烤肉醬，可以刷上任何烤肉的食材。

但隨著年紀愈大，比較喜歡自然的原味，所以就沒特別刷醬。

玉米濃湯香濃，熱熱喝很不錯。

我們一連喝了好幾碗。

上次來吃的炒麵有種消毒水的味道。

這次是鐵板系列，黑胡椒夠味又帶辣。

跟之前的完全不同，有進步，也沒那種味道，好吃。

炸物銀絲卷，旁邊有煉乳。

外酥脆內香軟，搭上香甜的煉乳很對味，還不油膩。

白飯、冬瓜茶及仙草蜜。

仙草蜜根本一出來就被大家搶光光。

清涼退火，根本就是夏日的首選，也有自助RO水桶。

要喝啤酒的有販售，需另外付費。

三台大冰箱，裡面的食材分門別類排好。

平價的BBQ吃到飽，食材應該大同小異。

消的速度快，店員補的也快，完全不怕客人吃，有加分。

青菜類，香菇、生菜、洋蔥、青椒、玉米、玉米筍及杏鮑菇。

海鮮肉，喜相逢、秋刀魚、蝦子、魚下巴、蛤蠣、鳳螺、鮮蚵和螃蟹。

另有牛肉、豬肉、貢丸、香腸、雞翅和雞的內臟等。

食材很豐盛，我們總共夾了三輪，根本超滿足，飽嗝。

第一輪先拿了生菜、青椒、玉米筍和香菇。

生菜包肉很適合，還能與肉片夾在土司內。

玉米特別用錫箔紙包住，要烤的較久，玉米香甜。

甜不辣烤的時候要不時翻面，很容易焦掉。

拿了第一輪後，就是肉食主義上身XD

米腸、雞翅、雞心和雞腱，雞肉處理的不錯，也不賴。

牛肉和豬肉片，有先醃過的動作。

肉質吃的出不是廉價肉品，口感紮實，都很棒。

土司可先在烤網上烤過，會有獨特的香氣。

再夾著肉片和生菜，吃下來很過癮。

而土司當時很怕會太乾，其實含水量夠，不錯不錯。

再來是烤海鮮類的部份，喜相逢、蛤蠣、蝦子和鮮蚵。

鮮蚵每次一出來，大家根本就用搶的，真的很夯。

後來還是換到第二輪才終於拿到一盤，都快哭了...

喜相逢雖然難烤容易黏魚皮，但軟嫩不錯，還吃的到飽滿魚卵。

蛤蠣鮮美湯汁與蝦子都很新鮮。

鮮蚵烤的時候小心會噴汁，因為好友就被噴到臉...

鮮蚵很鮮，沒有任何腥味，難怪大家一直拿，連我也默默愛上。

最後的飯後水果是香吉士，微酸很甜。

這一盤幾乎都被我嗑光的，很棒的ending。

這天吃完鑫月碳烤，發現食材的美味度比上次進步。

吃完大家都已很飽，2小時根本綽綽有餘。

夏日夜晚來吃BBQ碳烤，根本就是小琉球很幸福的夜生活。

價格不貴，食材也不錯，分享給大家，快來烤肉趣吧！

【店家小資訊】

●鑫月碳烤●

地址：屏東縣琉球鄉復興路169-38號(近全德國小)(顯示地圖)[2]

電話：08-8612546、0989-359534

營業時間：17:00-21:15

消費方式：大人330元(2020漲成350元)、小孩250元

FB官方：【鑫月碳烤[3]】

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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References http://www.maxfoodfun.com/blog/post/347432648 (www.maxfoodfun.com) (顯示地圖) (www.google.com.tw) 鑫月碳烤 (www.facebook.com) 愛吃愛玩的馬克斯 (www.facebook.com)