烏魚腱料理 #沙茶烏魚胗太邪惡了啦，可惜沒吃到切斜刀炒...-Facebook,【冷凍魚類】烏魚腱(約16-19粒)淨重300g包-萬象極品,台灣熱炒美食-椒鹽烏魚腱-YouTube,塔香烏魚腱-YouTube,大蔥炒烏魚胗,廚師「烤烏魚腱」超搞剛費時7天老饕下酒菜上桌！-YouTube,最『夯』的下酒菜～烤烏魚腱《味留一升庵》冬季限定極上食材,海鮮‧椒鹽蒜苗烏魚腱‧滿口海味-新貴派麻麻．-痞客邦,炒烏魚胗,炒烏魚腱by戚小媽-愛料理,烏魚胗兩吃Twodishesmadeofmullet'sgizzards-YouTube,烏魚腱(三杯)-小艾部落格,烏魚腱(三杯)-小艾部落格-痞客邦,烏魚腱的處理｜冬季限定極上...
一、烏魚腱對切再切斜刀，蒜及辣椒切斜刀、蔥切段備用。 · 二、切好的烏魚腱撒一點鹽巴稍微抓醃一下。 · 三、起油鍋放入蒜白、蔥白、辣椒及黑胡椒粒爆香。 · 四、加入切好的烏 ...
2023年1月13日—雖然是漁村長大的小孩，但要吃到這一味『烏魚胗（腱），也不是隨手可得！冬至的前後，就是烏魚洄游到台灣海峽，這個時期也快接近農曆年前，所以烏魚 ...
2016年3月8日—烏魚腱是我從小就很愛吃的東西~但非常貴~所以娘親很少買來料理~唉唷!物以稀為貴~不常出現的東西就會特別想念~每天都在期待娘親會買烏魚腱回來~但 ...
2019年1月21日—烏魚胗的口感其實吃起來跟雞胗有點類似,很脆口又好吃...可以熱炒或汆燙來淋點蒜味醬油也很美味。【關鍵字】：烏魚、蒜苗、黃豆醬、芹菜、雞胗、辣椒 ...
2019年12月20日—烏魚腱對切洗淨，川燙·爆香薑蒜，放入醬料（沒有沙茶醬可以用自己喜歡的口味）再放入川燙好的烏魚腱拌炒，最後再放上蒜苗跟九層塔淋上一點香油跟酒就 ...
2021年12月13日—烏魚腱(三杯)·1.烏魚腱對半切開，內部洗乾淨後，再切成三～四小段備用。·2.青蔥洗淨切段、蒜頭去膜拍碎，紅辣椒切段備用。·3.鍋中放入麻油，加入薑、蒜 ...
2013年12月13日—烏魚腱(三杯)·1.烏魚腱對半切開，內部洗乾淨後，再切成三～四小段備用。·2.青蔥洗淨切段、蒜頭去膜拍碎，紅辣椒切段備用。·3.鍋中放入麻油，加入薑、蒜 ...
2019年1月25日—1.紅蘿蔔、蔥、蒜白、薑、辣椒、蒜頭洗淨，烏魚腱以鹽巴洗淨，再用清水洗淨，瀝乾水分後以筷子串起。2.紅蘿蔔切花；薑、蒜頭切片；蔥、蒜白、辣椒切段 ...
2016年3月8日—烏魚腱是我從小就很愛吃的東西~但非常貴~所以娘親很少買來料理~唉唷!物以稀為貴~不常出現的東西就會特別想念~每天都在期待娘親會買烏魚腱回來~但 ...
2022年7月12日—一、烏魚腱對切再切斜刀，蒜及辣椒切斜刀、蔥切段備用。·二、切好的烏魚腱撒一點鹽巴稍微抓醃一下。·三、起油鍋放入蒜白、蔥白、辣椒及黑胡椒粒爆香。
2018年1月28日—步驟·先把烏魚腱洗淨,切小塊備用。老薑切片備用。·在炒鍋裡,倒入麻油後,等到油溫到點後放入老薑片用小火煸香煸乾,轉成中火後倒入烏魚腱拌炒。
2018年1月28日—先把烏魚腱洗淨,切小塊備用。老薑切片備用。·在炒鍋裡,倒入麻油後,等到油溫到點後放入老薑片用小火煸香煸乾,轉成中火後倒入烏魚腱拌炒。·倒入米酒, ...