＜老鐵馬老吳手工臭豆腐＞老吳鐵馬臭豆腐～三義隱藏版小吃！勝興車站 2024

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到苗栗三義旅行兩天，在勝興車站附近看到隱藏版美食《老吳臭豆腐[1]》必須要搖鈴才能買的臭豆腐，而且是放在鐵馬（腳踏車）上面，挺有趣的！營業時間我忘記問了，網路上推薦說假日才有營業，但我來訪是平日，很幸運能遇到。

老吳臭豆腐地址：苗栗縣三義鄉勝興村勝興65-1號電話：0932 533 748營業時間：週六週日10:00–18:00食記：三義勝興車站小吃鐵馬臭豆腐營業時間[2]

中午十二點，我們看到一輛鐵馬停在門口，上面寫著：今日有賣，購買請搖鈴，立馬想到之前在網路看到有人推薦這三義隱藏版美食鐵馬臭豆腐，原來在這，沒想到來訪這天是平日也有賣，運氣真好呢！

搖鈴才能買到臭豆腐，搖一下真的就有人走出來說稍等一下，臭豆腐等等就準備好開賣了！

老吳臭豆腐菜單第一次來買可以參考老闆推薦的3號跟4號，這裡就賣臭豆腐、米血跟大腸三種，可惜沒有鴨血呀！不然一定也好吃。

沒多久就看到老闆拿出一大盆臭豆腐，真的是一大～盆喔！比洗臉的臉盆還大XD

這滷汁看起來也太讚，我不小心吞了好幾次口水，感覺很下飯！放眼望去滿是滷大腸，老闆還特別撈米血讓我們拍照，紅通通的湯汁飄來陣陣麻辣香氣，是迷人的。

滷透的大腸模樣吸引人啊！

老吳臭豆腐沒有內用座位，以外帶為主，不過鐵馬旁邊有座位可以坐著馬上享用。

3號小杯（臭豆腐、米血、大腸）點了3號可以一次嘗到三種，加上店家自製的辣椒真是視覺一百分，整杯拿在手上熱呼呼的，等不及馬上開動。

雖然沒有湯汁可以喝，但軟嫩的臭豆腐經過久滷已吸飽湯汁，辛香麻集合一身，真的很好吃耶！軟Ｑ有嚼勁的大腸同樣讓我驚豔，加上辣椒醬的加持，讓我忍不住一口接著一口，這也才發現，雖然這一小杯要一百元，但份量跟用料還真不少，會滿足。

藏在底下，份量不多的米血也是重要角色，軟Ｑ入味的風味也讓人印象深刻，這麼好吃的臭豆腐，難怪會是網路上傳說的隱藏版小吃，我也太好運，竟然可以在平日遇見老吳臭豆腐，下次有機會再來到勝興車站，絕對必吃這難忘的小吃。

老吳臭豆腐地址：苗栗縣三義鄉勝興村勝興65-1號電話：0932 533 748營業時間：週六週日10:00–18:00食記：三義勝興車站小吃鐵馬臭豆腐[3]

三義一日遊行程：青松自在➠向陽田園民宿➠勝隆客家小館[4]。

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