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2020年2月18日 — 先將麵粉、酵母、鹽混拌均，再倒入牛奶、水混拌勻搓揉，再加入無鹽奶油搓揉，揉至三光，蓋上鍋蓋靜置40 分鐘，40分鐘後掀蓋再揉，分割成120g 的小劑 ...
2017年7月9日—無油少糖的鹹光餅跟猶太麵包貝果很類似，鹹香的麵皮色澤金黃、外脆內軟越嚼...後人為了紀念戚繼光平定倭寇的功績，就把這種烤餅稱之為「繼光餅」。
繼光餅料理怎麼做才好吃？這裡有3篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：南瓜子繼光餅,鹹光餅（繼光餅）,繼光餅夾時蔬蛋.
鹹光餅材料：老麵120g水80g鮮酵母6g.....或速酵2g粉心粉200g二砂糖4g鹽4g作法：1.老麵加水先澥開，加入酵母、麵粉、糖、鹽攪拌至光滑，基本發酵2倍大後， ...
2019年10月31日—以前傳統市場糕餅店會賣鹹光餅及甜光餅現在很少人賣，有些是味道已非往昔實在捨不得傳統美味消失呀!重點：1....目前我還找不回兒時甜光餅配方
2017年4月3日—繼光餅或稱光餅，鹹光餅，外型跟貝果相像。嘉靖年間，戚繼光率軍赴閩掃蕩倭寇，為方便行軍，令士兵將燒餅中間打一個洞以麻繩串起，方便攜帶食用。
2020年2月18日—先將麵粉、酵母、鹽混拌均，再倒入牛奶、水混拌勻搓揉，再加入無鹽奶油搓揉，揉至三光，蓋上鍋蓋靜置40分鐘，40分鐘後掀蓋再揉，分割成120g的小劑 ...
2017年4月3日—食材·中筋麵粉.480克·低筋麵粉.120克·酵母粉.15克·水.180-210cc·糖.60克·鹽.10克·植物油.30cc·雞蛋.1顆.
2019年10月31日—以前傳統市場糕餅店會賣鹹光餅及甜光餅現在很少人賣，有些是味道已非往昔實在捨不得傳統美味消失呀!重點：1.烤溫240/210，烘烤時間短，內部仍是柔軟 ...
繼光餅料理怎麼做才好吃？這裡有7篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：Hida喜達手作番茄醬塔香烘蛋繼光餅&芒果玫瑰花、南瓜子繼光餅、鹹光餅夾燒肉蛋、鹹光餅（繼光 ...
2017年7月9日—鹹光餅(麵包機揉麵)·1.將麵包機攪拌棒安裝好·2.參照麵包機說明依序將所有材料放入·3.攪拌筒放回機器中·4.選擇自定行程:搓揉+第一次發酵·5.等待麵包 ...
2006年1月1日—【做法】;(1)先取配方中部分水將酵母溶化；糖、鹽用其餘的水溶化備用。(2)將作法1與過篩後的中筋麵粉、奶粉混合揉成糰，再加入奶油揉成光滑不黏手的 ...
其傳統做法是先將麵粉灑上一點鹽巴之後，揉成麵團，再捏成中間有孔的圓形小餅塊，灑上芝麻，貼在壁爐上烘烤，長相類似硬式的「甜甜圈」，士兵可以用繩子將餅串成一串，掛在 ...