![[專題報導]美濃鄉土蔬菜~~野蓮(高雄區農業改良場)](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
水蓮菜生長季節 2013.12.22紀錄台灣產地現採水蓮菜清炒脆口好鮮甜,[專題報導]美濃鄉土蔬菜~~野蓮,[專題報導]美濃鄉土蔬菜~~野蓮(高雄區農業改良場),【幸福台灣味，60好食材】水蓮美濃山下，一家養蓮、十家溫飽,【水蓮】台灣高雄美濃特有種，低卡高纖得來大不易,【水蓮】台灣高雄美濃特有種，低卡高纖得來大不易-愛料理...,【經典.TV】20210404-自然人-水蓮野菜變佳餚,【高雄美濃黃桂乾】水蓮-厚生市集-文章,【高雄美濃黃桂乾】水蓮，水蓮，清甜的背後，絲絲皆辛苦,低卡高纖又好吃水蓮下鍋更甜脆的秘密-蔬福生活,低卡高纖又好吃水蓮下鍋更甜脆的秘密-...
野蓮乃民間俗名，中名叫「水鱉」，屬於睡菜科莕菜屬的多年生草本植物，生長在水田、水溝中的水生植物。往年在美濃中正湖常見，當地居民多於閒暇時潛入湖中拔取，作為佐膳之 ...
野蓮乃民間俗名，中名叫「水鱉」，屬於睡菜科莕菜屬的多年生草本植物，生長在水田、水溝中的水生植物。往年在美濃中正湖常見，當地居民多於閒暇時潛入湖中拔取，作為佐膳之 ...
2019年10月1日—全台灣有九成的水蓮皆出產自高雄美濃，水蓮通常身長在水底，綠色細長一年四季都能生長。水蓮的種植不易，例如水蓮的栽種曾因水質優氧化、湖中污染嚴重， ...
2019年10月1日—水蓮菜又稱為「龍骨瓣莕菜」，是水蓮的一種。原產於馬來西亞、印度、菲律賓與琉球，曾經廣闊分佈於台灣由北至南的平地河沼、水塘，但隨著環境開發，使 ...
水蓮的學名為龍骨瓣莕菜，一般俗稱水蓮、野蓮，是睡菜科植物的莖，為水生植物。富含膳食纖維，口感清脆爽口，可加上胡蘿蔔絲或是菇類等配料快速拌炒。簡單料理就能上桌 ...
水蓮的學名為龍骨瓣莕菜，一般俗稱水蓮、野蓮，是睡菜科植物的莖，為水生植物。富含膳食纖維，口感清脆爽口，可加上胡蘿蔔絲或是菇類等配料快速拌炒。簡單料理就能上桌 ...
水蓮全年都可種植，成長期夏季為2個月，冬季約為3個月，不怕風吹雨淹，產量穩定，最怕福壽螺吃掉嫩莖，因此蓮農會在池中養魚，防治螺害。由於水蓮靠葉片進行光合作用 ...
目前幾乎都是人工種植，隨著成長速度慢慢放入水池，水有多深葉柄就能長多長，一般都在100公分左右。採收時，蓮農必須全副武裝，泡在水深及腰的池裡彎腰採收，每一根都來之 ...
水蓮全年都可種植，成長期夏季為2個月，冬季約為3個月，不怕風吹雨淹，產量穩定，最怕福壽螺吃掉嫩莖，因此蓮農會在池中養魚，防治螺害。由於水蓮靠葉片進行光合作用，所以 ...
2019年11月27日—水蓮全年都可種植，成長期夏季為2個月、冬季約為3個月，不怕風吹雨淹，產量穩定，但最怕福壽螺吃掉嫩莖，因此蓮農會在池中養魚，防治螺害。由於水蓮靠 ...
2019年11月27日—水蓮的學名是「龍骨瓣莕菜」，不過大概不會有人用這麼拗口的名字；它是一種浮葉植物，葉片像縮小版睡蓮，花也像迷你型蓮花。·水蓮必須生長在水質乾淨無 ...
2019年11月12日—水蓮全年都可種植，成長期夏季為2個月，冬季約為3個月，不怕風吹雨淹，產量穩定，最怕福壽螺吃掉嫩莖，因此蓮農會在池中養魚，防治螺害。由於水蓮靠葉片 ...
水蓮全年都可種植，成長期夏季為2個月，冬季約為3個月，不怕風吹雨淹，產量穩定，最怕福壽螺吃掉嫩莖，因此蓮農會在池中養魚，防治螺害。由於水蓮靠葉片進行光合作用，所以 ...