![[食記] 賣麵郎刀切牛肉麵館 北市大同區美食](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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週六趁著回娘家爸爸認識的修車廠做例行保養檢修，兩夫妻一起久違的出門小約會
騎著車跑到西門町看了場燒腦的電影〈天能〉
真的是一部超級燒腦的電影啊，看完之後兩人還腦袋暈暈的，一路上討論個不停
我們兩個都是諾蘭的小粉絲，非常喜歡他的〈全面啟動〉跟〈星際效應〉
但不可否認的是，姑且不論其他的，〈天能〉要處理的東西太多，整個節奏有點太過緊湊，反而失去了一些感動
沒辦法帶給我之前那兩部的感動，這真的是比較可惜的部分QQ
(這張有點糊了SORRY，但也趁機幫大家打了馬賽克?!意外的收穫XD)
回家路上我們重溫了還沒搬去桃園前最愛的牛肉麵店~賣麵郎!!!
這間店非常的乾淨整潔，有冷氣座位又多，而且還有飲水機可以自由飲用，小菜種類也頗多
麵的份量可以說是很足夠，建議如果初來乍到，只要點小碗就好
千萬別挑戰自己的胃
菜單跟價目清清楚楚
除了門口之外，裡面櫃台上方也有一模一樣的招牌
櫃檯旁邊就是洗手間，廁所也相當乾淨喔~沒有異味!!!
自助區上方有一台大電視，下面有醬料、酸菜、辣椒油跟牛油等等可自行取用
旁邊是飲水機跟小菜
滷味類的小菜可以請老闆幫忙加熱唷
他們的台式泡菜很好吃，爽脆可口
(蘋果紅茶是我們看電影之前買的)
這次我點了老搭檔牛肉麵+蛋花，大貓則是一貫的雙醬麵
但可惜我們吃得太急，忘記幫雙醬麵拍照了啦，真是哭哭
是不是很美味的感覺啊~~~
我之前也吃過好幾間牛肉麵，但從來沒有一間加了蛋花會這麼美味的
他們的刀削麵有點像烏龍麵，比較渾圓一點
但是勁道恰到好處，我個人是很喜歡~
而且吃到最後也不會變得爛爛的
賣麵郎沒有分牛肉麵或牛筋半筋半肉之類的，他只有一種款式可以提供
就是上圖所示的帶筋牛肉
牛肉厚度很夠，也熬得相當軟爛，不需要嚼半天
最重要的是不太會卡牙縫，真是太感人
我習慣加酸菜牛油跟辣椒，非常美味唷~
沒有小寶在旁邊亂，難得的一次清閒
還能跟老公一起專注地討論剛剛電影的內容
品嘗熟悉的珍饈美味
真的是當媽之後最珍惜的美好時光啊!!
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【公司簡介】舊址於延平北路三段,已經營十數年,良好工作環境，歡迎優秀的朋友一起加入。。公司位於台北市大同區。產業：其他餐飲業。應徵賣麵郎現做刀切牛肉麵館工作 ...