![[台北]1016 LAB 法烹沙龍](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[台北]1016 LAB 法烹沙龍](https://i1.wp.com/pic.pimg.tw/dondon0922/1383027757-918436164.jpg)
周末跟家人，家人好友約在民生社區的法國餐廳。最近來這區域的時間，是好幾年前來源還配眼鏡。
進入餐廳前就對，這棟與世隔絕，內縮建築物充滿好奇。 一進入內才發現，店主人的用意。 增加周遭"庭院"的距離，較能不被路旁的行人笑聲， 或是轉彎車輛的喇叭聲給中斷氣氛。
這充滿法式風情的涼亭非常寬敞，讓大夥很開心地聊了起來。
入口處典雅的裝飾，讓餐廳的視野更美。
飲酒有礙健康~飲酒有礙健康~飲酒有礙健康~
匆匆瞄過老闆的酒架，雖然是已經是空瓶不過顯而易見的，老闆收藏這些空瓶子，是因為這些瓶子的內容物，曾讓他覺得驚豔，感動~(拉圖~瑪歌~花樣年華~~~
放置一旁稍後上桌的酒杯們具好友提點，這些是法國C&S酒杯~整套系列感十足_
兩道餐前小點~一道是蝦泥沙拉。另外是海魴魚(Dory)加一點羊乳酪，非常好吃喔~
帕馬火腿+醃漬過的朝鮮薊或著一旁的陳醋橄欖油，實在美味。菜吃完了，還拿桌上小麵包沾著橄欖油吃
栗子濃湯~這湯真是好喝，尤其是中間的鮮奶油CREAM~有松露，菇類的味道。下次再預約訂位的時候，一定不能少了它
乾煎盧魚排，一旁的sauce則是充滿法國波爾多(Bordeaux)風味。
拍一下中餐喝的紅酒，用好酒杯喝，才能充分釋放酒的靈魂
菲力牛排，使用羊肚菇來做sauce，醬汁香氣四溢。
菲力特寫_~很少吃菲力的我，很快就把盤中的菲力吃光了
漂亮的杯子裝著漂亮的酒；漂亮的餐廳內坐著有漂亮心情的一群人。
甜點是蘋果丁與可麗餅，內包著去皮醃漬的葡萄肉。而一旁香草sauce的甜度適中，讓這份甜點更加搶眼。
今天餐桌上的酒~~第三瓶紅酒應該表現不錯，可惜開瓶沒處理好，我喝到不少軟木塞屑
第一瓶香檳很好喝，與開胃小菜一起，非常稱職；而第4瓶紅酒，搭配牛肉很讚。
同場加映的酒，朋友對其讚不絕口我則是覺得它苦了些
飲酒有礙健康~飲酒有礙健康~飲酒有礙健康~
洗手間內的小奢華~
簡潔寬敞的廚房
充滿浪漫的性格的法國廚師，連都廚房也要舒適寬敞，視野絕對要好，這樣才能做出好菜啦良好的空間規劃，讓廚房也可以是小孩的遊樂區喔~
結論:
法國菜，由法國廚師掌廚，口感的確不同(多了法國人的浪漫嘛
這間餐廳沒有既定的菜單，的確很有法國人自豪的個性。
今日聚餐時，有學者在場，聽他說話真的是充滿理性，哲理跟智慧，
大伙共聚一起享用這餐，讓我難忘。
地址:台北市新中街12巷20號1樓
電話:0936-480-151
服務:優
價位:
#凱撒沙拉#台中私廚#台中美食#台中餐廳...8月開始更換新菜單囉！快私訊索取菜單～～～讓我們一起在南法鄉村渡過炎炎夏日...FloralDesign:PiFlowerLab派花理室
沙龍(salon)始於16世紀義大利，流傳至法國後成為人們聚會的場所，而在現今繁雜的社會裡，我們想藉由簡單的料理與氛圍，讓人回到那最樸質的一刻如需預約請至Facebook私訊 ...
【LINE熱點】LAB法烹沙龍,其他異國料理,地址:台北市松山區新中街12巷20號。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、點燈， ...
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2022年6月6日—今年生日，我選了一家仰慕已久的法國餐廳：法烹沙龍Lab。...地址：台北市松山區新中街12巷20號1樓營業時間：每星期三至星期日晚上六點半至十點...
LAB法烹沙龍是位於台北市松山區的法式料理，店家資訊如下面列表。SPONSORED推薦指數.%92.電話：02-2568-1718.地址：台北市松山區新中街12巷20號1樓
LAB法烹沙龍.未認領.(0).餐廳·台北·松山區.資訊;地圖.台北松山區新中街12巷20號.電話0936480151.價錢$501-1000.菜式法國料理.編輯改善此餐廳資料 ...
台北市松山區的「LAB法烹沙龍」法式料理，店家資訊如下方列表。地址台北市松山區新中街12巷20號1樓;電話02-2568-1718;營業時間歡迎提供;網址歡迎提供...
增加周遭庭院的距離，較能不被路旁的行人笑聲，或是轉彎車輛的喇叭聲給中斷氣氛。這充滿法式風情的涼亭非常寬敞，讓大夥很開心地聊了起來。入口處典雅的裝飾，讓餐廳 ...
樊秀玲學姐.畢業於台大政治系公共行政組曾任民航局飛航管理員、經營法式私房餐廳《法烹沙龍》（GourmetLab）、現任台北君品酒店行政副主廚、君品酒店雲軒西餐廳（La ...
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2010年5月5日—正統法國料理：「法烹沙龍」（GourmetLab）↓即使只有九個客人，用餐程序完全不馬虎，餐前香檳和搭配小點可以看出主廚的用心。正統法國料理：「法 ...
LAB法烹沙龍的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於松山區新中街12巷20號。掌握鄉民情報 ...
這樣的法.式私宅料理在台灣並不多見，但.法烹沙龍主廚「包豐川」先生卻.是堅持此道的，不似台北繁華地.區的富麗堂皇，不容易辨識的門.面，沒有熟門熟路進不了店，包.
台北市的法烹沙龍廚藝坊出現在台北市松山區南京東路5段48號8樓,公司的商業分類是美食餐飲,...FacebookLab法烹沙龍廚藝坊-Taipei,Taiwan-LocalBusiness|…
【餐廳名稱】：法烹沙龍廚藝坊Lab【餐廳地點】：台北市新中街12巷20號【餐廳電話】：0936480151【推薦佳餚】：半月牛菲力和蒜香馬鈴薯.
法烹沙龍廚藝坊Lab,【餐廳名稱】：法烹沙龍廚藝坊Lab【餐廳地點】：台北市新中街12巷20號【餐廳電話】：0936480151【推薦佳餚】：半月牛菲力和蒜香馬鈴薯.
[size=3][color=blue]【餐廳名稱】：法烹沙龍廚藝坊Lab【餐廳地點】：台北市新中街12巷20號【餐廳電話】：0936480151【推薦佳餚】：半月牛菲力和蒜香馬鈴...ihao ...
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地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷21弄3號
電話：歡迎提供
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地址：台北市信義區東興路51號
電話：歡迎提供