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2009年12月31日 — 秋冬進補之際，紅麴的養生保健功能，總會重新燃起大家濃厚的興趣，讓人更加想一探紅麴古法養生的奧秘。入秋轉涼前的雨後，我走訪了樹林市唯一一家生產 ...
2008年10月30日—中西醫也早就證實，紅趜中的菌可降低膽固醇、降血脂、潤腸溫胃、活血去瘀氣、甚至預防心血管疾病。古老神秘漢方的紅麴相傳從中國大陸來台，樹林酒廠過去 ...
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天然艷紅，優質的國產紅麴，可做成紅麴相關產品。使用在製作麵包、饅頭、麵條、餅乾、蛋糕等，或是入菜一同料理，做成紅糟都適合。
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