＜極鮮火鍋(龍安店)＞（龍安店） 琳瑯滿目應有盡有，一人一鍋的極鮮平價火鍋吃到 ... 2024

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阿發記得大約7~8年前，板橋文化路二段上開了一家，強調提供琳瑯滿目的食材，且如同店名一樣的『極鮮火鍋』。除此之外，店家特色還有，多種湯頭可選擇、一人一鍋、星級飯店的用餐環境、具風味的熟食及港式小點、燒烤區、巧克力噴泉…等，但價位卻是平價吃到飽，所以一炮而紅，大受歡迎與好評。

後來『極鮮火鍋』陸續又開了幾間分店，其中一間還鄰近阿發家不遠，但我們卻一直尚未造訪。上週我兒子期末考完，放寒假前，班導師找了天中午，帶全班到校外聚餐，地點就選擇離校走路約十分鐘可抵達的極鮮火鍋（新莊龍安店）。由於兒子行動不便，於是我就陪同一起前往囉…

▲極鮮火鍋（新莊龍安店）外觀

店址位於龍安路與四維路口，一樓是寶雅。

所屬的地點，是南新莊在晚間很熱鬧的地區。

▲往2樓階梯

▲2樓櫃檯

▲消費資訊

大人（平日／午餐）399元，（晚餐／例假日）459元；

兒童219元。

▲靠龍安路側的用餐區

若到了晚上，這區的落地窗外的四維路上，可算是南新莊最熱鬧的地段。

▲用餐區

挑高的樓層，看起來就很舒服。

另『極鮮火鍋』大概是阿發目前曾吃過，平價火鍋吃到飽的店家中，

用餐環境最為寬敞明亮舒適。

也難怪店家敢自稱，用心營造出五星級飯店的用餐環境～

▲沙拉區和素食區

▲素食區

提供茹素者，也可以來用餐的選擇囉～

▲日式壽司吧

沒想到火鍋吃到飽的店家，

會提供壽司與手捲！

▲火鍋食材區

其中又分為三大櫃：蔬果類、火鍋料加工食品、肉片與海鮮，

選擇可說相當相當的多。

▲火鍋食材區，肉品

肉品下方還有手工花枝漿與手工魚漿。

嗯，許多小朋友們真是專攻肉品類～

▲拉麵區

▲熟食區

具風味的熟食及港式小點

▲熟食區II

若不說這裏是火鍋吃到飽的店家

只光看熟食區

大概會以為是飯店的吃到飽餐廳

所提供菜色吧～

▲熟食區III

滷豬腳、麻辣鴨血、滷肉燥…

▲燒烤區

▲燒烤區特寫

▲現切區

平價火鍋吃到飽

還有現切區

又讓阿發開了次眼界～

有牛五花與梅花豬

▲現切區-牛五花

蠻有厚度的牛五花肉片

▲湯頭與醬料區

『極鮮火鍋』提供了9種湯頭：日式原味、昆布海鮮、韓式泡菜、招牌麻辣、養生藥膳、香醇牛奶、古早甘蔗，義式番茄，菇菇養生鍋，選擇不少。

▲冰品區-冰棒、布丁、多多…等

▲冰品區-冰淇淋櫃

「明治北海道雪糕」、「明治特級冰淇淋」

▲瓶罐裝冷飲區

▲熱飲區

▲蛋糕區

選擇也是比一般平價吃到飽餐廳多，

且看起來也顯得精緻乾淨。

▲水果區

▲巧克力噴泉

這應該又是在平價吃到飽火鍋店中，

獨一無二的作法，

竟設置有巧克力噴泉！

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▲霜淇淋

▲終於要開煮囉～

一人一鍋，不僅更衛生，

也可以自己想煮什麼就煮什麼，

不用擔心其他人有什麼食材不碰不吃的～

▲火鍋食材盤

讓小朋友們自己拿，

看得出大多都不拿蔬果類的。

哈～

▲壽司盤

比一般十元壽司攤的好吃些

▲燒烤盤

愛吃燒烤又愛吃肉的阿發，

當然要先拿上一盤燒烤來嚐嚐囉！

▲煮好囉

看起來就乾乾淨淨，

又新鮮～

▲自製湯麵

兒子說想吃麵

所以我煮了一碗給他

看起來還不賴～

▲牛五花

因為阿發要照顧兒子，

還要幫他煮，

所以自己沒什麼時間慢慢享用。

只好主攻燒烤類與火鍋的牛五花肉片囉～

▲很受小朋友喜愛的巧克力噴泉

看到許多小朋友們用完餐後，自已動手拿著棉花糖或是餅乾棒，再淋上巧克力噴泉中香濃巧克力，個個臉上，可是充滿著甜甜蜜蜜的滿足笑容～

▲飯後當然要來支霜淇淋

阿發近些年已較少造訪火鍋吃到飽的店家，

一是也吃不了那麼多，二是對食材的新鮮度也變得挑了些，

但這回造訪極鮮火鍋的感覺還不賴。

這的環境，相較一般平價吃到飽的火鍋店，顯得十分乾淨且寬敞舒適；

火鍋的食材可真是琳瑯滿目，看起來也相較乾淨新鮮，而且還是一人一鍋。這不僅更衛生，也可以自己想煮什麼就煮什麼，不用擔心其他人有什麼食材不碰不吃的；

除了火鍋的選擇外，還有日式壽司吧、沙拉區、拉麵區、熟食區、燒烤區…等，更有深受小朋友喜愛的巧克力噴泉。

只能說『極鮮火鍋』把平價火鍋吃到飽，打造成有如星級飯店的吃到飽餐廳模式，也難怪會如此大受歡迎與好評～

【消　　費】

成人－12歲(含)以上：（平日／午餐）每位399元；（晚餐／例假日）每位459元

兒童－ 5歲(含)以上，未滿12歲：每位219元

敬老－75歲(含)以上：每位219元

幼童－ 3歲(含)以上，未滿5歲：每位酌收清潔費50元

幼兒－未滿3歲以下之幼兒：免費

以上另收10%清潔服務費

除3歲(含)以上，未滿5歲已酌收清潔服務費，不再加收10%清潔服務費。

【用餐時間】120分鐘

【營業時間】（平日）11：00～23：00（假日）10：30～23：00

【地　　址】新北市新莊區龍安路252-2號2F（龍安路與四維路口，一樓是寶雅）

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