＜松竹火鍋(信義店)＞台北信義松竹火鍋- 家樓下的幸福火鍋 2024

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店名：松竹火鍋

電話：02 2727 3928

地址：台北市信義區福德街187號 

營業時間：11:00~14:30, 17:00~22:30

受到同事每每在他家樓下吃火鍋打卡的誘惑，某一天我們也禁不住肚子餓的召喚，決定來去吃吃看。

才剛坐下，沒先約好的，另一批同事又到，口碑的力量真的很驚人。

座落在住宅區，店主跟其他客人都像鄰居般熟識。

餐廳裡簡單乾淨，旁邊有醬料跟飲料可以自行取用。

送上菜盤，新鮮的蔬菜佔大部分。

據同事說，他們家的青菜都是老闆親自去市場挑選的，

會隨季節更換他們覺得較好的食材，因此每次吃到的會也些不同。

因為第一次來，三個人就點了不同的肉來分食。

同事比較推薦豬肉，相對來說美味也CP值高。

松阪豬，$350。

松阪豬的價格稍貴，吃起來比較有彈性，不過火鍋我喜歡較肥一點的肉，

松阪豬也偏好條狀比較有嚼感，因此這個我並沒有那麼喜愛囉~

雪花牛肉鍋。

雪花牛還不錯，快速涮一下即可。

培根豬肉鍋，$280。

當天最喜歡培根豬，因為油脂夠，煮久也一樣美味。

沙朗牛肉，$280。

沙朗有點瘦，要非常小心入過涮個幾下就馬上出來，一樣嫩嫩嫩。

蚵仔+梅花豬，$300。

蛋餃，$40。魚餃，$40。

另外大推他們家的餃類是來自基隆的名店三記，魚餃尤其好吃，帶有濃香的麻油味。

鴨血，$40。

鴨血滷得超級超級入味，放進鍋裡煮再拿出來，都非常夠味。

那天吃完的印象還不錯，青菜部分真的很甜，不沾醬可以很明顯吃到菜的原味是鮮美的。

主菜部分也都還可，以此價格來說已算不錯囉。

甜點也好吃，綠豆西米露湯還加一勺奶味的冰沙，好吃。

素食鍋，$220。

吃素的同事說，湯頭跟沾醬都很不錯。

附上菜單。