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變、花香明顯、酸甜變化細膩、餘味的甜巧克力與莓果香甜。
如此優質咖啡生豆通常於一月中便開始供應使用。咖啡簡介.-品名:安提瓜產區精選-瑪格麗特咖啡MargaritaCoffee-產區:安提瓜火山產區-種植海拔:1500-1700m- ...
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帶花香,淺淺煙燻味,cherry果酸.
CQI杯測師私心推薦.瓜地馬拉安提瓜花神水洗.生豆資訊.國家:瓜地馬拉.莊園/地區/產地:安堤瓜AntiguaBellaCarmona.處理法:水洗.品種:波旁Bourbon.
下次可考慮其它的咖啡豆。生豆的外觀越翠綠表示水份越多,烘焙過程在一爆時若溫度下降過低可能會不夠熟,建議烘焙前先降低水分(可日曬幾日或使用除濕機)泛白的部份 ...
品種:波旁、卡杜拉等級:SHB,EP產區:安地瓜地區海拔:1,600-1,800m採收時期:9-4月精製方式:水洗參考風味:花香、白柚、蜂蜜、油桃包裝方式:30公斤麻袋+GP ...
2021新產季~4/29到貨~!!!超商限重4.5公斤,只有全家可以寄生豆5公斤!!!品名:瓜地馬拉拉米尼塔花神(GuatemalaLaMinitaLaFolie)產區:安提瓜(Antigua)火山區 ...
LaFlordelCafé意思是「咖啡之花」,這款來自於安提瓜火山區中心,高海拔地帶的花神咖啡,浸沐在安提瓜獨特微型地理與氣候之中,由著名的拉米妮塔莊園提供專業嚴謹的栽植 ...
風味描述:獨有的花香氣息結合柔順清新的柑橘滋味,讓花香與水果甜香交織出個性十足卻又完美和諧,近似於紅酒餘韻中帶著些許煙燻滋味,鋪陳出花神咖啡-綢緞般高雅細緻的 ...
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品質在拉米妮塔集團的嚴格監督之下,從採購生豆到水洗,日曬及處理等程序,.依照拉米妮塔著名的把關程序來進行,嚴格監督花神咖啡從栽種到包裝的整個過程,.這些繁複的 ...
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