＜蒸龍宴活體水產X蒸食台北敦化分店＞[台北松山]蒸龍宴 2024

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蒸龍宴蒸汽養身海鮮館以獨創蒸鮮鍋烹煮食材，保留食材最鮮甜的味道，並提供現撈活體水產，頂級食材採無油養生的方式料理，吃出最佳風味。快帶媽媽一起來享受無負擔、無食安的蒸食饗宴吧！六月底前都有壽星獨享波士頓龍蝦的優惠喔！

蒸龍宴設立於2015年，從國外引進高壓奈米蒸氣鍋，呈現出頂級食材新鮮又健康的原汁原味，非常受到饕客的歡迎！一路從台中、新竹到台北，都有分店。2017年初台北敦化店剛開幕之際，艾方妮就曾拜訪過，對其新鮮的食材及蒸煮的方式都留下極佳的印象。

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位於敦化北路上的蒸龍宴，離捷運松山機場站約走路五分鐘的路程，其他捷運中山國中站、南京復興站及小巨蛋站走來都差不多十分鐘。

走進蒸龍宴之後，一片片以大片檜木寫上書法字，呈現的正是蒸龍宴的核心價值，也是蒸龍宴經營型態與理念。

特別喜愛他們的<自然原味無添加，返璞歸”蒸”享珍饈>，把整體概念傳達得十分清楚明瞭。

呼應店名，店內最吸睛的莫過於這壯觀的水族箱了！

蒸龍宴堅持使用當天新鮮的漁獲，可令客人現場挑選新鮮食材。

這天巨大水族箱中的活體水產，有波士頓龍蝦/帝王蟹/毛蟹/黃金蟹/虎紋石斑/鮑魚/牛奶貝/泰國蝦‧‧‧等。都是視當天進貨來訂價，價格都很合理。

這天我們在訂位時就先預訂了餐點，其中包含了一隻波士頓龍蝦。

於是服務人員就幫我們現撈一隻波士頓龍蝦，活跳跳的模樣實在太誘人了！

蒸龍宴-蒸汽養身海鮮館敦化店的用餐空間相當大，規劃多區的座位區以因應不同客人的需求。

備有多間包廂可供預訂。

用餐空間以簡約現代中國風再融合禪風的概念，用來呼應飲食無添加的理念。

這天利用平日中午拜訪，蒸龍宴-蒸汽養身海鮮館敦化店開業兩年來，已累積了不少忠實顧客，也代表大家越來越喜歡這樣的料理方式。

蒸龍宴不僅受到客人的喜愛，更是美食媒體爭相報導的餐廳。

備有醬料區，提供蔥、蒜、辣椒、醬油等基本調味料。

餐桌上也備有黑胡椒粒及玫瑰鹽粒。蒸龍宴的餐點調味，真的只靠這兩罐就已相當足夠。

已是二訪的艾方妮覺得，來蒸龍宴點套餐是最便利的，因為可以嚐到海陸皆有的餐點，而且現撈的海鮮實在太新鮮了！

這天我們品嚐的就是蒸饌四人套餐 $3988+10%，其他詳細菜單請點我。

這就是我們當天四人套餐的全部餐點，豐盛的十道食材，海鮮都是現撈處理後上桌，另外搭有肉品及青菜，真是營養均衡的一餐啊！

白蔗檸檬汁 $199/壺(原價$250)

這是首訪就很驚豔的的飲品，所以這次想都沒想就點了一壺來喝。這同時有著甘蔗及檸檬的清香，非常爽口。

目前除了白蔗檸檬汁特價中，金牌啤酒買二送一也正在優惠中喔！

在介紹所有餐點前一定要先介紹這個粥底，另外三格盤上的蛋、青江菜、蘿蔔乾、芹菜末及蒜酥，是最後煮好粥時才加的。