＜天空之橋 義饗天空 主題餐廳＞【南投 2024

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  【南投-天空之橋】義饗天空主題餐廳 ◆ 微笑天際的美食饗宴

出門郊遊囉!!!

假日小孩總是關不住，偶爾也得帶出門遛遛小孩、放放電；上週日，我們來到位於南投的猴探井風景區，這邊SUNNY幾年前來過，當時天空之橋還沒興建，現在都已經完工好幾年了，附近也變得很不一樣了呢!!

記得SUNNY上次來的時候(N年前)，猴探井風景區相當偏僻，只有簡易的步道與涼亭，這次來發現，附近好多景觀特色餐廳，還有商店街，人潮也變多了。

想參觀天空之橋的話，建議把車停在風景區入口處旁的停車場，就可以省得走一些路囉! 停車費都一樣，一次50元，不限時間。(一樣價格，就停近一點的XD)

這次我們主要的目的地天空之橋，所以用餐地點就直接選擇猴探井風景區內的「義饗天空餐廳」，它是天空之橋風景區自營的餐廳，所以在這用餐的好處是提前來電預約用餐，還可以免費暢遊天空之橋唷!!!享用美食，還能順道享受美景，一舉兩得!!! 預約用餐每人低消為200元，6歲以下小朋友不受低消限制。  

來來來~電話先告訴你!!省得你還要上網找 預約專線(049)229-1234

一進門，竹子建築的售票亭，因為有預約義饗天空用餐，所以直接跟售票人員說明已預約，餐廳的人員就會出來帶路了!! 若是沒有預約義饗天空用餐，門票請自行參考喔!!

一進風景區內，小孩就爆衝了，原來是看到可愛的湯瑪士小火車；一旁也有著紀念品販賣處。

走廊上有一個特別的主題活動-「時空信箱」，遊客可以至紀念品商店購買明信片，投下指定寄出的日期，天空之橋的人員會幫你在未來指定的日期寄出喔!! 寄信給未來的自己、情人或是朋友，還挺有意思的。

到訪時候已經中午，先解決飢腸轆轆的巴豆，直衝「義饗天空餐廳」，門口有隻紫色的泰迪熊兒歡迎旅人的到來，但，這時我也注意到一旁的看板「天空鳳梨冰沙」，炎炎夏日，看這感覺好消暑，等等一定要點一杯來解渴。

一進門，挑高的天井設計，頗有異國風味，陽光從天井玻璃輕輕灑落，讓人感覺空間的放鬆感；四周也展示了園區內的生態與風景照片，尤其夜間天空之橋會有七彩燈光營造的浪漫氛圍，夜景、夕陽都好迷人，我們已經計畫下次要來看夕陽&夜景了呢。

室內桌椅擺設整齊，桌面也相當乾淨，沒有油膩感。這點應該很多媽媽都會注意，因為有些觀光景點的餐廳，遊客一多就常忽略乾淨的維持，桌面總是油膩膩的，帶小孩去用餐，都要特別再擦過一次才安心。還好「義饗天空」用餐環境相當乾淨整潔，給了第一好印象。

服務人員親切招呼，並且介紹餐點內容，點餐需至櫃檯結帳；茶水自助喔!

「義饗天空」的餐點有義大利麵、焗烤、套餐、(冬季)鍋物、鬆餅、冰淇淋、各式飲品，加價60元可升級套餐(主廚濃湯、麵包、天空冰茶)。

建議想到「義饗天空」用餐的朋友，最好先預約喔!我們到達的時候尚未用餐巔峰時間，所以還有空位，但吃到一半的時候，已經全數客滿了，而且還有人在一旁待位，可見生意有夠好的。

這邊也有提供新鮮現打果汁喔!! 新鮮水果就擺放在一旁的冷藏櫃子內。使用天空之橋門票，可抵30元消費。

我們點了：嫩煎北海道干貝鮮蝦義大利麵(250元)、迷迭香嫩烤雞腿飯(280元)、蜂蜜冰淇淋鬆餅(150元)、飲料加價升級：美式咖啡、招牌鳳梨冰沙。 

#主廚濃湯+麵包 #

主廚濃湯，濃湯本身相當鮮美，聞起來有清淡奶香味，裡頭放了2塊麵包，湯底還有許多的蔬菜，沒過濃的調味料，相當滑順好喝! 小孩超愛的，喝完還討著要喝。

香蒜麵包口感鬆軟與香氣十足，有著淡淡的麥香與義式香料的芬芳，吃起來有點像佛卡夏麵包。

# 嫩煎北海道干貝鮮蝦義大利麵 #

「義饗天空」想必它拿手的肯定是義式料理，所以選擇了義大利麵，加上SUNNY喜愛海鮮，看到嫩煎+北海道+干貝+鮮蝦~~每個字眼都很吸引我， 非它莫屬了!!!

一上桌，果然令人驚艷，兩顆碩大的新鮮干貝，可不是干貝乾呢!! 這種干貝在市場買，一盒也要上千元，在一般的簡餐餐廳還很少見，可見用料不手軟。鮮蝦也肥美多肉，光看了就讓人食指大動。

醬料使用青醬，一般青醬義大利麵口味都較為濃郁，「義饗天空」的嫩煎北海道干貝鮮蝦義大利麵口味屬於清爽一點的，夏天吃食用，羅勒的清新香氣會讓人食慾大開呢!

麵體軟硬適中且有彈性，也吸了滿滿的羅勒醬汁，搭配新鮮的干貝與鮮蝦，品嚐過令人齒頰留香,難以忘懷 ；這時要套句中華一番，小當家的台詞：「這是海的味道，我彷彿置身在海洋中悠游著~~」

# 迷迭香嫩烤雞腿飯 #

使用去骨雞腿肉醃製後烘烤，外表燒烤呈現誘人的金黃色澤，散發出迷人香氣且份量豐富

迷迭香的芬芳氣息隨著軟嫩烤雞在口中擴散，外皮酥脆、肉質甜嫩，搭配著酸甜微辣醬汁 ，吃起來特別爽口開胃，肉質香嫩多汁，讓人忍不住多扒幾口白飯。

配菜也很豐盛，量也不少，如果其中1~2樣換成新鮮蔬菜，營養就更加滿分了。

# 蜂蜜冰淇淋鬆餅 #

一上桌 看到兩大球冰淇淋，還有冰淇淋上的莓果，小孩就馬上嗨了!!

  六塊鬆餅，配上2球冰淇淋，1球鮮奶油，還有卡士達醬，再淋上蜂蜜，好誘人的畫面喔!!