義式咖啡煮法 【咖啡知識】8步驟帶你操作義式咖啡機-步昂咖啡,【葆哥咖學堂】第09集-義式咖啡煮法,〖咖啡沖煮攻略〗關於美式咖啡的靈魂--Espresso濃縮咖啡...,咖啡沖煮法-義式咖啡-Espresso-烘焙者咖啡,圖解繁瑣的義式咖啡基操作流程和原理，芒果女王不藏私系列課程,在家沖煮義式咖啡：咖啡機、選豆、技巧-T客邦,如何在家裡煮出一杯好喝的濃縮咖啡？,想在家輕鬆喝咖啡？這三種咖啡煮法必學！-自煮生活Cooking...,新手入門：手沖、濾壓、冰滴...哪一種咖啡煮法適合你？,泡一杯自己的ESPRESSO-王永福-福哥的部落格,濃縮咖啡秘訣】圖解繁瑣的義式咖啡...
2014年6月30日—選了優質咖啡豆或喜歡的品牌，基本上在家喝咖啡也能很有質感很享受，氛圍稍微營造一下根本不輸外頭咖啡館。今天跟大家分享一下家常的咖啡煮法以及最近 ...
2017年9月15日—特色甚麼是濃縮咖啡(Espresso)？Espresso原本指的是義式咖啡的一種煮法，利用高溫高壓快速萃取的濃縮咖啡，後來乾脆直接稱這類咖啡Espresso~.
2008年7月20日—我喜歡喝咖啡，特別是義式濃縮咖啡（Espresso），基本上，跟一般的咖啡比...沒錯，它們的問題不在於煮法，而在於豆子都過度烘培（方便保存），所以 ...
2020年1月4日—如果是愛喝義式濃縮咖啡的人，摩卡壺就是你在家沖煮的利器啦！不需要花大錢購買義式咖啡機，一個摩卡壺就可以！而且它所萃取出的咖啡風味，可以說是跟 ...
簡易的義式咖啡機使用步驟從磨粉、佈粉，直至沖煮、蒸奶完成並享用一杯好咖啡我們是實做咖啡只要您熟悉這些步...
2020年3月4日—上回提到義式咖啡是為了產出更濃的咖啡而設計的沖煮法。...此外，專業義式咖啡機所附的20克容量萃取粉杯被稱為Double濾杯，也就是說在義大利要萃取 ...
因為espresso製作出來之後，上面會有一“crema”，必須要在crema這層泡沫消散之前喝掉，否則會失去滑順的口感，並且隨著時間慢慢冷去之後漸漸增加的酸味，以及有不平衡的鹹味 ...
2020年4月23日—準備15g咖啡豆研磨成較粗的粉狀。·將濾杯放置於咖啡壺上，澆淋熱水預熱。·濾紙摺好放入濾杯中，再次澆淋熱水。·研磨完成的咖啡粉放入步驟3中鋪平。·將 ...
2017年9月15日—特色甚麼是濃縮咖啡(Espresso)？Espresso原本指的是義式咖啡的一種煮法，利用高溫高壓快速萃取的濃縮咖啡，後來乾脆直接稱這類咖啡Espresso~.
咖啡豆本身二氧化碳是espresso中crema的最主要來源(另外的較小量來源，是咖啡中經乳化的油脂)，我們建議使用幾天或幾周之內烘焙的咖啡豆，不要用放了幾個月的豆子!
2011年12月6日—利用週末在家練習煮咖啡正是時候。我們在此介紹了幾款適合在家使用的咖啡機，包括IllyFrancisFrancisX6、SaecoTaleaGiro、SaecoTalea ...