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這天臨時揪到問路的家族潮男們來吃一間銀河近期看上的熱炒店
首先引起我注意的是它的地理位置
位於汐止中興路的末端，接近明峰街的位置
那裏印象中都是住宅呀，頂多還有一間補習班罷了
而且是上坡地帶，平時無事根本也不會走到這個地方
什麼時候開了一間餐廳了？
店面選在一個低調到不行的位置率先引起了我的好奇心
再來是它的店名《功夫稻香飯麵小館》
「還記得你說家是唯一的城堡~隨著稻香河流繼續奔跑~微微笑...」
與銀河同年代的人大概腦中自動會浮現出旋律吧
很好記的一個店名
功夫、稻香→也讓我直覺猜測「這家的炒飯是不是很厲害？！」
有詢問店內人員，餐廳是去年11月左右開立的，才一年左右
店內陳設其實相當簡單卻還算乾淨明亮
店面不算大，座位數也不多，大約5個小桌
整體目測約可容納20來個人左右而已
▼飲料櫃，大約5~6種罐裝飲料
▼有餐具櫃，密閉式的挺乾淨
▼菜單如下販售品項如其店名「飯麵小館」，許多種類的飯和麵快炒類只佔不大的比例
▼點菜ing...一開始我們還不知道點菜要劃在哪，後知後覺瞥見桌上有一本白紙很少看到要自己提筆寫菜名和數量的店，有種復古的趣味
六個大男人+兩個小女子，我們先點了五菜一飯一麵一湯
打算等下吃不夠再叫就好~
飯、麵、湯都叫了大份的
還好有先詢問店員，一份大份的飯或麵大約是2~3人份的份量，份量不小
▲一開始先上的這個口水雞(260元)
可說榮登本日最令銀河難忘菜色前兩名，也博得整桌人滿堂彩
厲害之處在於這個椒麻醬，不會太辣，銀河不太能吃辣的人都覺得不算辣
但是有一股香麻帶勁
花椒是你嗎？隨之而來的椒香氣久久於口中難以散去
吃完後口水還是分泌個不停，難怪稱作口水雞
這個醬太厲害了！
都還沒吃完眾人就嚷嚷著要再點一盤
沒想到已是今日最後一盤，賣完了！
眾人驚呼還好有點到！
小廚神法雨還跟店家買了一罐這個椒麻醬要回去配飯配麵，明智的抉擇[1]
▲蔥爆牛肉(170元)
很下飯的一道，這家的牛肉好吃，頗嫩的，醬汁比例抓的挺好
▲蝦仁爆蛋(160元)
在想要點蝦仁炒蛋還是蝦仁爆蛋時
一旁的八荒喊著~ "爆啦爆啦！爆一下"[2]
好吧就給你爆一下
店員介紹"炒蛋是碎的"、"爆蛋是圓的"
中規中矩的一道蛋料理，蛋香濃郁，蝦仁給得很大方
如果口感再嫩一點銀河會更喜歡
▲炒青菜(各60元)
在想要點地瓜葉還是空心菜的時候
霸氣的潮男們直呼 "都來啦！沒在怕！"
果然人多好辦事
八荒吃著地瓜葉說 ~"喔！好嫩的地瓜葉！沒吃過這麼嫩的地瓜葉！"[3]
八荒你有點太誇張囉[4]
但的確是好吃的青菜
▼什錦炒烏龍(大)(120元)
飯麵小館的飯麵來了！來看看到底有多大份
▼這樣或許看不出來，來個比例尺給泥看看
超大份的啊哈哈哈，盤子的SIZE明顯大一號
大概是女生三人份、男生兩人份的份量
這樣一大盤才120元，店家是在做善事嗎？
什錦炒烏龍好吃，料給得大方，烏龍麵偏細，均勻沾裹著醬汁
雖然不比有名的讚岐烏龍麵Q彈(很貴)，卻也不錯了，不會像有些烏龍麵粉粉的
銀河本身就超愛炒烏龍，這道尬意
▲蝦仁炒飯(大)(120元)
看到這道更加確認店家是在做佛心事業
蝦仁也太多了吧！雖沒仔細數，目測直逼20隻上下
這是蝦仁炒飯還是飯炒蝦仁？！
而且不是脆脆的那種化學感蝦仁，是真的蝦子
飯炒得粒粒分明，快炒獨特的鍋香氣十足
簡單的調味卻有著不簡單的味道
清爽不膩，一口接一口，終於知道為什麼店名要叫做稻香
把米飯的美味發揮的淋漓盡致
▲這時也算身為饕客一枚的麒麟[5]說
"欸~把口水雞的椒麻醬加在炒飯裡很好吃耶"
試了一下不得了，再次印證口水雞的椒麻醬實在無敵，配什麼都好吃
無意間自行創造出了隱藏版吃法
但是不要加太多喔，會搶了炒飯原本的味道
▲不多話的永晝問路[6]選的青菜豆腐湯(大)(80元)
銀河認真覺得連這種這麼簡單的湯都可以做的這麼好喝的店家
實在是有功夫
頓時失去味覺形容詞，總之就是好喝，調味得恰到好處
由於太好吃了，桌面上五菜一飯一麵一湯瞬間被掃光
於是我們又加點了
▲牛肉炒飯(大)(120元)
這裡的牛肉炒飯是炒飯另外再淋上燴牛肉耶
而不是牛肉與飯一起炒，很特別
吃了一口銀河差點翻白眼
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