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麻辣鴨脖配方及做法·1、將碼好味的鴨脖入沸水鍋中,上下翻動,待鴨脖表皮收緊後撈出,用清水沖洗,瀝凈水。·2、滷水桶用旺火燒開,入鴨脖後中火燒沸,約30分鐘後改用小火 ...
麻辣鸭脖的做法步骤...1.鸭脖切段。...2.烧开水,倒入鸭脖,在次烧开,放两汤匙二锅头。...3.锅里放油,煎鸭脖到两面金黄。...4.放入配料中所有的材料,炒出香味(不包括 ...