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前陣子收到了大都會酒店12F長堤西餐廳試吃邀約,便開心的與pondonj前往,在信件往返邀約事宜及敲定時間....
劉小姐都非常細心的提醒,在還沒去試吃前就讓留下了
極加的印象,大都會的前身是尖美飯店當時也曾經
與家人一同在那裡用過餐,時間飛逝.....
現由大都會酒店接手也於2007
年開始營運,長堤
據說換了新廚師,新大都會也有了新氣象,因此也換了新菜單.....消費者對吃越來越講究也難怪
飯店都一一推陳出新,抓住消費者饕客門的胃
位於三民區大昌二路不難找,呵!呵!幾年前的記憶還在....長堤位於12F一走進長堤離用餐時間還有半小時,服務生也快速告知餐點
還沒就定位,我與pondonj就成了第一位客人,看著服務生優雅的
準備著餐點,服務生及大廚真是這頓晚餐的最大功臣在服務生
擺好盤後,大廚也隨著出來巡視一番確定都就定位
準時5:30供客人們自己取用沙拉吧!
服務生的態度非常親切、有禮貌,不是因為我是部落客
前去試吃態度才好喔,我有偷偷觀察到對於每桌的客人態度
也是非常棒,餐廳的菜單設計蠻特別的,可以250元
(加一成服務費)使用沙拉吧,也可加上些許金額
點選主餐想要省荷包的客人,可以點義大利麵.....
認識我的人都知道義大利麵不會是我的菜,所以我選擇排餐類
飯店外觀及桌上擺設
在備完餐後我繞了一圈,先拍照沙拉吧排列相當漂亮,動線也設計寬敞
生菜沙拉區除了新鮮的各式生菜還有配料麵包丁、
葡萄乾、帕瑪森起司、培根碎片,醬料則有千島、凱薩與香橙沙拉醬
水果區也擺上了整齊的水果,水果下方也用透明墊子與冰塊
隔開確實保冰,所以水果吃到時也是冰冰涼涼的
水果近拍
在冷盤區為餐點的前菜,但飯店也很大方的放在沙拉吧
冷盤區供饕客們無限取用,用小容器裝一份方便拿取
也頗有質感,泰式酸辣牛:肉的熟度拿捏恰到好處約6分熟
肉超嫩,當天拿了好幾次要離開前在去沙拉吧晃一圈時
發現從廚房端出滿滿一大盤,變成是自己夾取,不再是一碗碗的,
可惜已經吃的非常飽了不然一定會在去夾上幾塊好吃的酸辣牛
煙燻鮭魚非常新鮮不過味道淡了點有些可惜
青醬螺旋麵
碳烤辣味墨魚:墨魚吃起來有咬勁配上芹菜非常對味
和風海鮮:蠻清淡爽口的一道蝦子小小一隻卻飽滿,花枝吃起來也彈牙
水蜜桃鴨胸:鴨肉煙燻的味道加上水蜜桃的甜非常特別,
我個人還蠻喜歡這樣的口感
接著是熱食區:田園什錦繪時蔬
(當天沒有再夾第二次的就是此道,第一外觀不佳第二太鹹囉!!
酥炸豬排(豬排厚度適中,沒也有因為放置熱食區而失去酥脆口感)
、奶油火腿比薩
接著是當天的湯品
烤麵包區旁邊還有高級果醬,但我仍然選了奶油搭配,我選了切片麵包、及餐包加熱期待看到烤得熱烘烘的麵包出爐,
可是加熱器溫度設定不高由於溫度不高,奶油無法融入麵包中,餐包非常普通、無內餡,期待吃到爆漿餐包的我有些許失望.....
甜點區:表現比較普通一點,一般的小蛋糕及蛋塔、
芒果奶酪、慕斯蛋糕及一旁裝飾的甜點區看起來
很可口兩個蛋糕以及香蕉是裝飾品,是假的,
蛋糕做的太逼真,維妙維肖,我還騙pondonj叫他去試試不同的甜點,可惜沒騙到他
飲料區:有5種飲料及茶包、咖啡機,仔細一看咖啡機
竟然是egro機器,有高級喔!!我知道只要是egro機器價格都蠻可怕的....
整齊的杯子擺放及冰淇淋區
終於把豐富的沙拉吧介紹完了,如果只是250加上一成
享用沙拉吧是非常超值划算,
由於是收受邀前往試也招待了排餐,
pondonj選擇了炭烤肋眼佐奶油黑胡椒醬(6盎司)非常大塊的肋眼
吃起來較薄,在熟度上掌握的超過點的熟度是較可惜的地方,不過肉質還不錯
我點的 焗烤鮮菇龍蝦 龍蝦肉搭配著鮮菇一起享用有著
不同的口感,廚師也細心的將蝦殼先處理以便切著享用,需加強的龍蝦的鮮度
整體而言長堤用餐的環境超乎我的預期,這家餐廳價格非常親民
算是中低價位,如果是想要省荷包這裡的菜單設計蠻特別的,
想要省荷包的客人可以點義大利麵,想要享受高價位的客人,
也可以點排餐單點沙拉吧也非常划算眾多菜色吃到飽,
符合各種需求的客人,若是舉辦聚會這裡非常適合,
最後謝謝劉小姐的邀約以及長堤西餐廳的服務生熱情招待及服務!!
2009年11月2日—電話:07-385-8866地址:高雄市三民區大昌二路266號12F(已歇業)原舊尖美百貨吃到飽價位:法式自助吧:$280加點主餐價位(有包含自助式吃到飽):(僅 ...
2009年10月30日—[高雄美食]大都會酒店-小而美.....長堤西餐廳(主餐篇)-菜單及消費方式有...餐廳LongBeachCafe地址:高雄市三民區大昌二路266號電話:07-385-8866 ...
麵包麵包有三種選擇法式麵包小餐包還有迷迭香麵包至於口味...小公主因為有些飽了就沒嚐試了[奶油和果醬]如果覺得單吃很乾澀無味這裡還有草莓果醬和安佳奶油可以取用 ...
2009年8月24日—地址:高雄市三民區大昌二路266號電話:07-3858866(分機:2805)項目:義大利麵、排餐、牛排、自助沙拉吧、價位:自助沙拉吧280元(另 ...
地址:高雄市三民區大昌二路266號電話:07-3858866(分機:2805)項目:義大利麵、排餐、牛排、自助沙拉吧、價位:自助沙拉吧280元(另加49~349元即有主 ...
2020年8月24日—地址:高雄市三民區大昌二路266號電話:07-3858866(分機:2805)項目:義大利麵、排餐、牛排、自助沙拉吧、價位:自助沙拉吧280元(另 ...
地址:高雄市三民區大昌二路266號電話:07-3858866(分機:2805)項目:義大利麵、排餐、牛排、自助沙拉吧、價位:自助沙拉吧280元(另加49~349元即有主 ...
環境非常的舒適大飯店果然就是不一樣招待禮儀都非常的貼心有禮貌環境也很寬廣還好次沒有遇到小孩子共餐不然我又想翻桌西餐廳又碰到死小孩…真的會很不爽!左上角是帥氣的主 ...
2009年8月10日—抵達十二樓之後,就是長堤西式餐廳住宿飯店的客人,早餐用餐也是在這廳。裡面空間非常大,大概可以容納好幾百人,相機沒拍出空間的寬敞感,很可惜。
高雄大都會酒店位於原尖美百貨舊址,大都會酒店自接手經營後,致力提升館內飲食品質,12F長堤西餐廳以「樂活輕食」為概念,採取半自助方式用餐搭配精緻主餐,平實的 ...
2009年8月26日—長堤西餐廳自助吧的目標是走精緻取向不過有時客人較多,廚房來不及擺盤只好直接端上一整盤,讓客人能享用美食先就如照片這道牛肉拌辣味油醋所示。牛肉混 ...
2021年8月10日—高雄前尖美百貨,現在是大都會酒店,開業已經兩年左右,樓上有許多餐廳,一直以為這邊是高價位的,直到劉小姐推薦,黃組長的邀請與招待, ...
[高雄美食]大都會酒店-小而美.....長堤西餐廳(主餐篇)-菜單及消費方式有更動請參考官網.趴趴走美食小公主-高雄美食部落格.»前鎮(夢時代好市多IKEA)or高雄其他地方.
2020年8月25日—店名:大都會酒店12F長提西餐廳住址:高雄市三民區大昌二路266號12F(前尖美百貨公司)電話:07-3858866 ...
2009年10月29日—接著大家的主菜就紛紛上桌了~首先是老公的親密愛人點的法式油封鴨而同時間服務生也端了一盤油封鴨,擺上另外一邊主菜台因為這邊是給像我這種點了松板 ...
接著大家的主菜就紛紛上桌了~首先是老公的親密愛人點的法式油封鴨而同時間服務生也端了一盤油封鴨,擺上另外一邊主菜台因為這邊是給像我這種點了松板豬, ...
2020年8月15日—以下的250元指的是單點吃到飽沙拉吧的價格...加上後面的價格就享有:『一客主餐+麵包、飲料咖啡、蛋糕、沙拉、水果吃到飽』~~~
南瓜歐風咖哩-中山店預約專線07-2150881高雄市前金區中山二路537號R9中央公園站(中山路與新田路口附近)絕不使用料理包而是現場料理,飯是使用養生的薑黃飯,店內充滿溫馨、寧靜、愉悅的氛圍;三五好友在此相聚,...
地址:高雄市前金區中山二路537號
電話:歡迎提供