＜貝克里＞[食記] 新竹‧貝克里麵包專門店。 2024

貝克里 Pure竹南貝克里-首頁-Facebook,[食記]新竹‧貝克里麵包專門店。-Ping‧Design。-痞客邦,竹東貝克里麵包專門店-Facebook,貝克里,貝克里手工烘培坊-Facebook,貝克里麵包專門店頭份店巨無霸法國麵包限量搶購頭份不限時,貝克里麵包專門店（頭份店）-Home|Facebook,貝克里麵包專門店（頭份店）-首頁|Facebook

"貝克里麵包" 是間人氣頗旺的麵包店，當天四、五點，正巧遇到麵包出爐的時間，裡頭擠滿了人，讓我一度猶豫是否要入內拍照，深怕影響到其他的客人，先詢問了店家是否可拍照，店家很乾脆的答應了，便開始盡情的拍照囉！                      　▼店家的外頭還貼心的準備桌椅，讓客人可以直接在此享用。　▼Logo是個廚師抱著法國麵包，後來一看才知道，原來"法國麵包"可是"貝克里"的人氣商品喔！　▼看到走廊上的這張海報，我才明白為何有好幾個人在排隊，原來是為了要搶購 "巨無霸法國麵包"　　還不到就已經有人在排隊。每天限量11份，而且每人限購1份，1份巨無霸法國麵包只要30元！　　真的是非常划算的，下午五點二十分開始取號碼牌，下午五點半出爐。單日賣的是：洋蔥起士火腿，　　雙日賣的是：培根起士口味。可惜當時間無法配合，無緣看到巨無霸法國麵包。　▼店面內的空間並不是很大，但是麵包的種類也多達數十種。　▼有些麵包還很大方的提供試吃喔！架上很多的麵包都快被搶光了。　▼有別於一般的麵包店，師傅們製作麵包的工作區是採用透明開放式，可以讓客人直接看到師傅們的　　製作過程，還滿不錯的。　▼店內還有一個很特別的地方，將店內的人氣商品做排名，並且用擬人化的方式做標示，　　還會註明麵包的口感及可否素食喔！　　NO.1：巴黎香法國麵包～人氣第一名的長棍法國麵包，1條58元，是全素的喔！　▼NO.2：歐式牛奶麵包～特製奶油所製成的超綿密麵包，1個38元，蛋奶素。      架上只剩一個，果真是人氣商品。　▼NO.3：高鈣法國麵包～塗上特製的高鈣醬再次烘烤，1個22元，蛋奶素。　　(上頭的標語很有趣：我很醜，可是我很好吃！)　▼NO.4：蛋塔～中間餡料不加一滴水，口感紮實又綿密，1個40元，蛋奶素。　▼NO.5：乳酪丹麥棒～乳酪跟奶酥的結合，外酥內軟，1個38元，蛋奶素。　▼雖然前五名的人氣商品看起來都很可口，不過當天並沒有買TOP5的商品。　　外帶的紙袋，店家為了響應環保，下回購買時，只要自備貝克里的提袋，可以折２元喔！　▼當天買了百吃不膩的～菠蘿麵包，1個16元，蛋奶素。最愛的就是表面的那層酥酥脆脆的派皮。　▼菠蘿麵包有著濃濃的奶香味，裡頭鬆鬆軟軟的，如果烤過後，熱熱的吃會更棒。　▼另外還買了一個～熱狗餐包，1個25元，架上也所剩不多了。  　▼烤過的熱狗，再加上美乃滋醬，雖然很可口，不過看著表皮那層油油亮亮的，似乎熱量不低喔！　▼貝克里的名片，樣式簡單的設計風格。　▼看了名片的背面才知道，原來貝克里的店長還遠赴日本去學習烘焙技術，看的出店家的用心。　　在苗栗縣頭份鎮還有一家分店ㄟ。