＜長安胡椒蝦＞[台北現炒活蝦][中山104] 長安胡椒蝦民權店 2024

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店址位於新生北路跟民權東路交叉口，如果是開車來旁邊高架橋下就是停車場，停車相當方便。不過如果有打算喝兩杯，建議還是酒後不開車比較安全喔。

沒有錯，這家店營業時間，從傍晚5點一直到隔天早上8點。剛開始看到這樣的營業時間可能會覺得有點嚇到，不過大家只要知道這裡隔壁條就是林森北路，大家應該就可以理解怎麼一回事了?牛肉麵都開24小時了，活蝦料理開到8點算什麼?

樓下愾愾大約可以容納20來人，樓上好像也有座位，不過我當天沒有時間上去看。

醬料區也有些辛香料可以供客人自行取用，不過當天我們倒是沒有一個人去用他。

牆上有貼著店裡的菜單跟價目表，除了活蝦料理均一價550元之外，其他餐點的價位，在台北市來說，應該算是還好沒有特別貴。

炒高麗菜(100元) 這個高麗菜炒得相當古早味，雖然吃起來有一點點油，不過他真的就是香啊。

炒菠菜(100元) 炒菠菜的口味也跟高麗菜不分軒輊，一樣好吃。

胡椒蝦(550元) 聽說台北市胡椒蝦這邊是首創，等等來吃吃看是不是有那麼美味可口?

雖然看起來不像很多店家的版本那樣，把整隻蝦都用胡椒裹住。不過這家店的胡椒蝦，聞起來香，吃起來也夠味。

蒜味蝦(550元)

收乾的蒜蓉緊緊的八在蝦殼上，除了吃蝦肉很夠味之外，吮指回味的感覺也是一件很歡樂的事。

烤蝦(550元) 只抹鹽燒烤，是最簡單吃泰國蝦的方式。

吃得是最單純的原味，蝦子鮮度對了，就什麼都對了。

三杯蝦(550元) 三杯雞常吃，那三杯蝦可就很少見了。因為蝦子不像雞肉那樣耐煮，所以主廚選擇的方式是三杯乾炒後，再裝進炙熱的砂鍋裡將醬汁收乾。

胡椒風螺(550元)

風螺鮮度還不錯，利用特製胡椒下去一起燒，相當夠味，真的是下酒的好夥伴。

酥烤魚下巴(200元) 外酥內嫩，很經典的下酒燒烤。

麻油麵線(100元) 吃起來滑口骨溜，只有利用麻油去調味，吃起來有一股淡淡的麻油香，口感很爽口。

雖然是家小店，不過因為營業時間特殊，說真的還滿適合大家續攤。店家的服務態度也相當親切，在這邊喝酒聊天，真的沒有什麼壓力。感謝冰箱黨台北支部擔當陳姐的招待，又發現一家好店囉~

店家資訊:

長安胡椒蝦 民權店104中山區民權東路二段14號1樓營業時間: 17:00~08:00公休日: 過年休三天付款方式:現金 刷卡 服務費: 無停車方式:新生北路收費停車場     停車難度:易 大眾運輸:捷運中山國小站 步行1分  官方FB粉絲團:https://www.facebook.com/peppershrimps/ [1]

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本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

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