＜熱炒店＞台南 文化中心旁的新興熱炒店！必點「泰式南洋風味料理」 2024

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台南這家平價熱炒店「龍來現代炒館」地點位於東區中華東路三段上，想吃台式、泰式熱炒及合菜料理，通通攏來「龍來現代炒館」就對了！

這間是從歸仁開過來的人氣店家緻冠現代炒館，現在在市區就能吃到，同時也是foodpanda人氣外送店家，店內除了單點以外也有提供合菜可選擇，四菜一湯388元就能品嘗到老師傅的辦桌封肉，八菜一湯也只要1888元，近期新推出的南洋風味的椰奶龍蝦海鮮鍋四月特價只要988，更是人氣必點~是三五好友與家庭聚會好選擇，石材現點現作，建議也可事前預訂避免久候喔~

台南這家平價熱炒「龍來現代炒館」地點位於東區中華東路三段上，鄰近文化中心及德安百貨附近，店外的街邊前提供機車臨停區，如果你是開車，也可將車子停靠於店斜對面的中華西站加油站停車場，步行過來約莫3-4分鐘路程，非常方便，貼心的是持停車憑證來店，還可折抵消費喔！目前來店消費，滿500元還送50元抵用劵(適用平日)

這天與朋友一同來用餐，平日接近周末前一天來，店內生意非常好，人客也一直不間段入內用餐，明亮的空間裡，於走道兩側分別擺上木質桌椅，另也提供圓桌，走道動線寬敞，環境乾淨讓人覺得舒適，除了接待一般散客，也提供團體訂位、遊覽車包場服務喔。

這裡的菜色非常豐富，延續了歸仁緻冠現代炒館招牌炒飯，另也結合台式、泰式推出各式膾炙人口的熱炒料理，一般菜單從主食(飯/麵類)、精選豬/雞/魚肉熱炒、鐵板料理、湯類，還有一般熱炒店少見的泰式風味料理，目前當月壽星來店消費出使證件，還享豬腳麵線一份喔~

除此之外還有各式合菜料理，價格從最便宜的388-2388元滿足饕客的需求。

還有精選外帶泰式拌飯便當，百元以內就能吃到囉！

最重要的是店家是選用台東池上台梗9號米，肉品更是嚴選台灣溫體豬、溫體雞~讓你吃得美味又放心。

4月底前預定外帶、內用享88折優惠，母親節也可以來龍來享用大餐，讓媽媽和你都輕鬆一下~

只要來店用餐，店家都會隨餐招待餐前開胃菜，開胃菜不定期更換喔，以小碟子盛裝分量很夠，個人覺得誠意十足啦。

這道八菜一湯的料理價格才1888元，約莫可5-7人吃其實真的不貴~菜色上豐富且相當大氣喔！

白灼蝦

白灼蝦以清炒的方式，加入薑片、酒帶香氣，蝦子大隻又脆口，簡單的做法就能吃出美味及新鮮度。

辦桌封肉

每次辦桌最期待的料理就屬封肉啦，在這裡也可以輕鬆享受到老師傅的手路菜，真的超過癮！

封肉超嫩口，以筷子輕輕一夾就散開，看的讓人忍不住吞嚥了口水，放入嘴裡不需要太多咀嚼就輕易化在口中，再佐一旁的筍絲搭配，微酸微鹹是最稱職的配角。

金沙中卷

以鹹蛋黃調味拌入中卷，這道也表現得不錯，鹹蛋黃的鹹香味，搭配上脆口又鮮甜的中卷，甜鹹好滋味，也是屬於超下飯的一道經典料理。

酥脆麻薑雞

酥脆麻薑雞是我們大家一致說好評的一道，麻薑雞不僅大塊肉多，吃起來完全不油膩，表皮酥脆肉質軟嫩，爆香後的薑片也炸的脆口，像餅乾一樣好好吃！而且這款超！下！酒！

蟹黃海鮮豆腐堡

這道經典的蟹黃海鮮豆腐堡幾乎也是朋友聚餐很常點的一道料理，不僅下飯且吃起來滑口，屬於大人、小孩都會愛的一道菜，迷人的蟹黃香氣，一上桌趁熱拌入白飯，快速扒飯吃爽度最高~

裡面還放上了好多隻蝦子，彌補了這道料理「脆」的部分，吃起來更精采了~

椰香綠咖哩松阪豬(佐蔥燒餅)

很意外的是合菜裡竟然也有泰式料理，我們吃的是椰香綠咖哩松阪豬，如果想吃牛的人則可以換成牛肉~

這道除了椰香綠咖哩還會佐一份蔥燒餅，也是很值得推薦的一道，蔥抓餅吃起來Q中帶咬勁~不管是單吃或沾綠咖哩都超搭。

綠咖哩內的豬肉為松阪豬，還不是一般常見的火鍋肉呢，這樣拌入白飯超下飯！

泰式檸檬蒸石斑魚

一般合菜常見的清蒸石斑魚，這裡的做法則以泰式風味來料理，多變的風味，除了下飯也讓人充滿新鮮感呢~

石斑魚嫩口，配上泰式酸中帶清甜的風味，就連小朋友也吃的愛不釋口。

人蔘牛蒡土雞肉鍋

合菜裡的湯是人蔘牛蒡土雞肉鍋真的誠意十足啦~難怪這家生意這麼好，因為店家真的很敢給客人吃！

隨意一撈便有滿滿雞肉呈現在眼前，真的不怕客人吃~人蔘雞湯喝起來甘甜好喝，雞肉嫩口也料理的洽到好處。

樹子炒水蓮

每次來熱炒店，心愛a最喜歡點的就是炒水蓮！

店家的清炒樹子水蓮，份量給得很大器，在大魚大肉之後來一份再適合不過。

椰奶龍蝦海鮮鍋一上桌就讓現場的人忍不住哇~了一聲！

超大一鍋的椰香龍蝦海鮮鍋，鍋底裝入滿滿的蔬菜及湯頭，喝起來有濃郁的椰香味，入舌帶清甜味~在場的人喝過一致認為湯頭超好喝，重點是還可以加湯，真的太讚啦~

另隨餐附蔬菜鍋料盤、龍蝦海鮮盤，老實說這一鍋至少可以4~6人吃沒問題，換算下來價格其實也不算貴，真心推薦可以吃吃看。

好吃的熱炒，配上好吃的白飯也很重要啦~店家特別使用的台東池上台梗9號米，米Q長好吃！

上菜後，拌入生蛋快速攪拌，讓牛肉、豆腐咀嚼在嘴裡多了點滑順感，看似風味清爽的料理，加入辣椒帶微辣但又不至於嗆鼻，豐富的香氣及味道頓時讓人醒腦，也是很下飯的一道料理。

龍來現代炒館還沒來吃前，就聽聞從事foodpanda工作的朋友說這家外送生意很好，所以充滿了期待感，果真這回來吃超滿意，不僅食材新鮮且用料大氣，想吃熱炒或泰式料理都能輕鬆一次滿足~

對了，店家現在還有推出現金券回饋的活動，滿額500就送50元(以此類推)，而且折抵也不限張數，吃越多下次回饋就越多的概念喔。

店家名稱：龍來現代炒館粉絲專頁：龍來現代炒館[1]地址：台南市東區中華東路三段189號電話：06-2909088營業時間：10:00-14:00、17:00-21:30

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