＜ZOCA Pizza 佐佧義式窯烤披薩屋＞台北 2024

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有位很懂吃的同事，十分推薦鄰近臨江街夜市(通化夜市)的《Zoca Pizza佐佧義式窯烤披薩屋[1]》~~

是由來自義大利Verona(羅密歐故鄉)的老闆兼主廚，提供三、四十款純正道地的義式窯烤披薩~~

屬於中高價位的消費，就連飲用水也要單點~~

不過質感確實是不錯~~就看個人覺得值不值了~~

用餐環境樸實簡單~~

僅以義大利地圖與在地風景照片裝飾牆面~~

大約四十多個座位~~

當天週末中午，有8、9成滿客率~~

若是多人用餐，最好是提前電話預約~~

主食只有Pizza，與一款牛肉千層麵~~可再搭配沙拉、肉盤~~

四十多款Pizza分為白底與紅底披薩~~可以直接看內容物選擇自己喜歡的組合~~

或是直接挑選"Zoca’s Choice"~~

(每人低消NTD.300 (6歲以上)，餐點需再加上10%服務費)

店裡沒有提供免費茶水~~

得自行單點義大利進口礦泉水、氣泡水…等飲品~~

甜點皆由主廚手工製作~~

每個看起來都很好吃~~

特別想吃這周末限定的千層派~~

可惜是在結帳時才發現~~

據說"義式冰淇淋也很不錯"~~

Pizza大約是10吋~~

適合多一點人一同share ~~

Pizza上桌時，會一併附上辣椒、辣油、橄欖油~~

喜歡吃辣的人，加點辣油還蠻提味的~~

【Zoca】NTD.500

以店名命名，感覺就是招牌主打~~

是款白底披薩~~Menu上的內容物有"莫札瑞拉起士、火腿、朝鮮薊、小蕃茄、自製肉腸、蕈菇"，不過肉腸看起來像小肉丸~~

老公吃一口，便說"真的蠻厲害的"~~

比較特別的是加入了台灣少見的食材"朝鮮薊"~~有人說"有點像酸筍"，不過我覺得朝鮮薊酸的很溫和，跟其它食材也調配的很好，並讓整體風味多了獨特性，相當加分~~我們都很喜歡~~

但這酸味，或許不是適合所有人的喜好~~

雖然不是我所偏好的厚皮，仍具有很不錯的嚼感，不單單只有薄脆度~~

而外圈較厚的部份，就更有嚼韌度了~~並帶有窯烤的焦香，讓整體口感、香氣都更為豐富~~

【Rustica】NTD.420

這份是為暄暄點的，內容物有"自製蕃茄醬、莫札瑞拉起士、馬鈴薯、洋蔥、熱狗、培根"~~

鬆軟的馬鈴薯是一條條平舖在上頭，還挺少見的~~

還有熱狗也都是比較適合小朋友的食材~~

但整體搭配，就沒有【Zoca】特別~~

餅皮偏薄卻不失嚼感，而且不油膩，小朋友也很適合~~是少數會讓我喜歡的薄皮Pizza~~

只是我們二大一小，平均消費顯得偏高~~

感覺較適合多一點人一起share多種口味的Pizza，再點幾款手工甜點，才會更加豐盛~~

《Zoca Pizza 佐佧義式窯烤披薩屋[2]》

台北市大安區安和路二段69巷3號

02-2707 2212

週二~週五11:30-14:30 18:00-21:30、週六日11:00-15:00 17:30-21:30（週一&每月第一個星期二公休）

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