＜鳳梨豆鼓醬製作方法＞(阿芳真愛煮)醃鳳梨醬20180602 2024

傳統美味簡單做「鳳梨豆醬」。

醬鳳梨我們家常吃，醃一次就可以吃滿久的尤其是早餐愛吃中式粥的話，...兩至三個月以上再食用✓以上純屬個人...

蔭鳳梨又稱鳳梨豆醬，喜歡喝鳳梨苦瓜雞湯的朋友們都知道，湯頭好喝的秘訣就靠這一味Amy每年...

古早味鳳梨豆瓣醬外面賣的比較鹹一點，所以將我阿母醃製的鳳梨醬公開，讓喜歡吃的朋友也可以自己做，吃到...

蔭鳳梨(鳳梨醬)...《鳳梨豆醬》傳統古早味簡單做FermentedPineapple「姑奶奶美食」.姑奶奶美食...

2019年5月17日—※豆粕又稱「豆麴」，是經麴菌發酵過的黃豆，可在超市、傳統市場、南北貨行購買。事前準備．建議使用玻璃容器較為恰當，醃漬物的容器需要完全乾淨，先把 ...

愛料理「鳳梨豆醬」食譜，有最新的鳳梨果醬，以及蔭鳳梨（鳳梨豆醬）、鳳梨豆醬鮘魚。...食材：虱目魚頭、蔥、蔭鳳梨(鳳梨豆豉醬)、辣椒、冰糖、薑、醬油、大蒜、 ...

2018年5月31日—鳳梨如果很甜，可以減一些些的糖。*鳳梨盡量選不要太成熟的。*做好室溫發酵，等三個月後有開封再冰就好了。**製作過程不可以有水、油.

2022年4月29日—1.食材準備好備用·2.甘草用米酒頭噴灑殺菌·3.容器洗淨，瀝乾水後，用高梁酒擦拭（或用烘碗機烘過）殺菌消毒·4.糖、鹽、豆油伯豆麴、甘草混和·5.鹽 ...

2018年5月31日—步驟·黃豆粕在傳統市場買的。買回來時先洗淨（冼·鳳梨削皮-去心-切塊備用·放入糖-鹽-黃豆粕-甘草片。放入糖-鹽-黃豆粕-甘草片。

鳳梨豆醬料理怎麼做？愛料理精選31篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鳳梨豆醬燒魚～白飯殺手、蔭鳳梨（鳳梨豆醬）、鳳梨豆醬鮘魚、醋溜毛肚鳳梨子姜。以及蔭鳳梨、蔭鳳梨 ...

2010年6月27日—...2010.06.27補充.作法二：.在做法一裡的步驟1、2都不變.步驟3、把所有材料白豆鼓＋鹽＋糖＋鳳梨通通拌在一起，最後用筷子夾進玻璃缸排好就可以了！

2019年5月17日—...醬鳳梨（蔭鳳梨、鳳梨豆醬），既可長期保存，用來入菜也非常方便，快趁現在留住鳳梨的好滋味，跟著種植鳳梨將近50年的達人一起動手做。醬鳳梨醬DIY ...

鳳梨豆醬100克•醬油2大匙•鯽魚600克•蒜頭20克•薑片20克•辣椒20克•蔥段20克•米酒2大匙•胡椒粉1小匙•砂糖1大匙.浦維老師的料理廚房.收藏食譜以便日後查看.鳳梨豆醬燒 ...

【鳳梨豆鼓】料理大全-(21)篇家常食譜與做法·豆豉醃鳳梨.鳳梨果肉塊....·鳳梨蔭豉燒苦瓜.鳳梨蔭油2大匙•苦瓜半條•醬片3片•蒜3瓣·鳳梨豉汁排骨.小排，紅蘿蔔片， ...