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2020年12月12日—前一陣子爆紅的的電影「孤味」，其實也是指一道菜，單賣一道獨門料理的意思。福泉花生豆腐就是這樣，早期阿婆(阿嬤)只賣花生豆腐，傳承至今已經三代， ...
其主要原料為花生和米，鍾福全（二代）說，因為最初使用豆腐板來盛裝，所以稱之為「花生豆腐」，濃郁的花生香加上入口即化，口感反而比較接近糕點，閩南人都叫它為「土豆糕 ...
國宴餐點指定使用名菜高雄餐旅學院特聘大廚陳正忠強力推薦台東知本老爺酒店推薦使用本店福泉花生豆腐榮獲2003年【六堆客家健康美食競賽】點心類組冠軍屏東縣內埔鄉美和 ...
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『福泉花生豆腐』是以純花生為原料，其製作方式不同於一般市售大豆豆腐，它完全不含滷水、石膏等對人體有害的化學物質，採用全台獨創技術以及獨創原料精製而成的綠色食品。
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