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2021年4月1日—然後把馬鈴薯壓成泥狀·加入糖和粘米粉/在來米粉然後攪拌均勻·把麵團搓成小圓球狀。然後加入起司包裹起來。·用平底鍋，加入一點油把兩面煎至金黃色。
材料：馬鈴薯300gPotato/じゃがいも在來米粉45g(視情況加減)Riceflour/上新粉糖粉(砂糖打成粉末)20...
大廚拜託了阿寬：你知道早餐要吃什麼嗎？阿猛：起司馬鈴薯煎餅，紅逗發大財阿寬：那你知道午餐要吃什麼嗎？阿猛...
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2021年8月13日—準備材料(6塊份量)·馬鈴薯(去皮切塊)500g·牛奶100ml(隨馬鈴薯質地調整)·Mozzarella乳酪絲60g·玉米粉(或低筋麵粉)2湯匙.
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2024年4月8日—馬鈴薯削成薄片，再切成細絲備用。...馬鈴薯絲和麵粉、鹽、胡椒粉和起司絲拌勻。...玉子燒鍋熱油，鋪上1/3的馬鈴薯絲，煎到底部定型。...將薯餅折成一半， ...
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2023年6月5日—馬鈴薯去皮洗淨切絲，拌入鹽、胡椒粉、麵粉抓勻，靜置一下待其出水。抓醃讓馬鈴薯出水，後續烹調的口感會更加酥脆。·熱鍋下2大匙油，將馬鈴薯絲鋪於鍋中 ...
2023年5月23日—步驟·1.取馬鈴薯去皮洗淨切絲，拌入鹽、胡椒粉、麵粉抓勻。·2.熱鍋下2大匙油，將馬鈴薯絲鋪於鍋中，轉小火上蓋慢煎3-4分鐘定型上色後，再翻面續煎上色。
馬鈴薯450克、牛奶60cc、片栗粉（太白粉）.45克、乳酪絲80克、植物油10克、鹽、黑胡椒.適量。【做法】.①將馬鈴薯削皮切丁蒸熟後搗碎，搗碎時可.