＜禾餘麥酒＞台灣禾餘麥酒—丹橘月光啤酒 2024

禾餘麥酒.台灣.田裡的煉金術士－化在地穀物為瓶中甘醇.「禾餘」一名中的的「禾」意味著穀粒，而「餘」則代表豐盛。煉金與釀酒，都需要無可救藥的浪漫和執著。

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2020年1月19日—是禾餘麥酒共同創辦人陳昱廷（以下簡稱：阿凱）見到記者的第一句話。「你知道為什麼我們這支酒叫『硬紅春』嗎？很簡單因為國際小麥期貨交易裡分類標準 ...

如何將台灣的本土原料融入啤酒配方，需要釀酒經驗、科學研究精神、以及對農作物的徹底掌握。舉例來說禾餘的經典白玉麥酒，就是我們獨家契作玉米後，經過分析該批作物特性， ...

餘麥酒與台灣農民契作小麥、玉米等雜糧作物，並復育大⿆種植。

「禾」代表穀粒；「餘」代表豐盛。禾餘麥酒自詡為田裡的煉金術士，Logo中的圓形與 ...

禾餘麥酒協助復育本土的小麥、大麥、蕎麥、玉米等雜糧作物，嘗試打破啤酒類型的框架，創造臺式精釀啤酒的理想型。你的選擇不單是一瓶精釀啤酒，也讓在地農業的體質更加 ...

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禾餘採用契作方式，協助復育本土的小麥、大麥、蕎麥、玉米等雜糧作物，並鼓勵農民從環境友善開始逐步走向有機耕作。希望能為在地生產的雜糧作物賦予更高的經濟價值， ...

禾，代表穀物。餘，代表豐盛。禾餘麥酒成立於2015年，我們從田間出發，藉由契作的形式與農民一同復耕本土大小麥、玉米等雜糧作物，運用專業農業及發酵科學知識，親自 ...

禾，代表穀物。餘，代表豐盛。禾餘麥酒成立於2015年，我們從田間出發，藉由契作的形式與農民一同復耕本土大小麥、玉米等雜糧作物，運用專業農業及發酵科學知識，親自 ...

禾，代表穀物。餘，代表豐盛。禾餘麥酒成立於2015年，我們從田間出發，藉由契作的形式與農民一同復耕本土大小麥、玉米等雜糧作物，運用專業農業及發酵科學知識，親自 ...

2022年1月27日—禾餘麥酒訴求「從二十公克種子到六千公斤收成」，催芽「天然無汙染」，復育臺灣大麥釀酒的行銷故事，似曾相識。依稀彷彿改編了尾瀨朗漫畫《夏子的酒》女 ...

2022年1月27日—禾餘麥酒自介成立於2015年，契作小麥、玉米，「並嘗試著復育過去數十年間消失在臺灣土地上的臺灣本土大麥，配合研發天然無汙染的催芽方式，期待產出第一款 ...

2022年1月22日—也是2018年，大潤發曾經看上禾餘麥酒的市場可能性，向品牌方下訂了約莫是十噸左右或更多的酒[2]，這樣的訂貨量對商業酒廠如台灣啤酒來說，或許並沒有什麼 ...

2022年1月22日—硬紅春（左）與白玉啤酒。兩者的酒標一樣運用鍊金術的概念，硬紅春上的寶石代表選二號小麥，白玉的三個方塊則代表台南白玉米。PhotoCredit:禾餘麥酒 ...

2022年1月22日—從釀酒人與喝酒人的角度看禾餘麥酒，能判斷出它的品牌成立理念「復育臺灣大麥」，只是一句用來斂財工具，是臺灣不需要也很難實現的目標。（圖／方格子 ...

疫情期間，禾餘陪你疫起過難關！現在「購買整箱禾餘麥酒產品且安裝#臺灣社交 ...

2022年1月19日—主打本土品牌的「禾餘麥酒」創辦人陳相全開酸農藝粉專「農藝女孩看世界」是「塔綠斑（班）」後引發爭議，《國際橋牌社》導演汪怡昕也加碼放送「禾餘 ...