麷溙鼎 151108_食記_麷溙鼎-歪踢踢,VeganRuRuishare_(@veganruruishare_),[請益]麷溙鼎還有營業嗎？-看板ChangHua,【彰化員林】麷溙鼎湯包館號稱員林版鼎泰豐巷弄星級小籠包...,炎炎夏日懶得下廚買個手工水餃放冷凍隨時#巴豆腰就有...,高雄的麷溙鼎蔬食港式點心雲端廚房菜單與外送,麷溙鼎,麷溙鼎onInstagram•Photosandvideos,麷溙鼎-Posts-Yüanlin,T'Ai-Wan,Taiwan-Facebook,麷溙鼎-各位粉絲們~大家想念湯包的滋味嗎？-Facebook,麷溙鼎-感謝...,麷溙鼎-菜单、价格、餐厅点评-Facebook,麷溙鼎-首頁-Facebook,麷溙鼎DinerinYüanlin,T'A...
不知道有沒有人跟我一樣
想吃鼎泰豐又覺得超貴
好不容易去吃了卻又不敢大口吃
只能塞牙縫
今天就讓大家大開眼界啦
鼎泰豐等級的美味
路邊攤的價位
讓你大口大口爽吃星級湯包也不會貴
喔~~繞口令完畢(掌聲鼓勵鼓勵)
走進店內就看得到手工揉麵糰的畫面
店面不大
舒適乾淨就好
發現麷溙鼎到過來唸就是鼎泰豐啦!
打開菜單
這價位就盡情地給它點下去
看想吃啥就吃個過癮吧!
除了蟹黃小籠湯包稍微高價外
其他平均100元
完全就是半價店阿!
牆上有吃湯包口訣
看要慢慢吃細細品嚐
還是一口吃大方豪爽
總之吃的開心就好
吃湯包必備的醬油醋沾醬這邊都有提供
也有朝天椒等特製沾醬
模擬調製吃鼎泰豐的基本沾醬
薑 醋 醬油
原盅雞湯$80
上面還看得到帶著淡淡金黃色的雞油
湯頭回甘溫順好喝
一大塊的雞腿肉
用筷子輕輕一夾就快化開
軟嫩的程度是可以直接將雞骨抽離的
很厲害的一道湯品
蝦仁絲瓜湯包$100
一籠8粒
個頭也可以媲美鼎泰豐
每一顆皮薄的都可以透出絲瓜的翠綠了!
輕輕的夾起就可以感受到湯包的重量
滿滿的爆漿湯包
喝起來就是絲瓜的鮮甜味
裡面還不少蝦肉
吃起來特別爽口
非常好吃
原味鮮肉湯包$80
真的無法想像這一顆才十元
雖然18摺的賣相無法做的那麼到位跟精準
但這價錢實在無可挑剔
皮薄卻不容易破
也是很有真功夫的
一樣滿滿的湯汁
好鮮好好吃阿!
比起絲瓜蝦仁風味更加濃郁
金玉蝦仁蒸餃$100
這也太大顆了吧!
覺得已經快滿出蒸籠了~是否太擠了些?哈
雖然不是湯包但也有不少湯汁
這蝦仁蒸餃吃起來也很有層次
口感比較扎實一些
跟湯包又是完全不一樣的滋味跟感受
夾點薑絲沾點醬油醋一口吃
真的只有爽字可以形容
今天兩人點了三籠共24顆
吃的飽又滿足
還不用服務費
若能再提供熱茶就更完美了~
淚推淚推阿!
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店名：麷溙鼎湯包館
電話:04-836-6808
地址:彰化縣員林鎮靜修路30號
營業時間:週一至週日，11:00~14:00，16:00~21:00
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