＜虱目魚dha＞不輸深海魚！虱目魚含有4大護眼營養素名廚傳「亮眼鮮味丸蒸」 2024

2021年8月13日—根據行政院農委會的資料，虱目魚含有優質蛋白質、維生素B群（B6、B12、菸鹼酸）、磷等礦物質，以及EPA、DHA等Omega-3脂肪酸。

2018年2月1日—...其中EPA217mg，DHA108mg；虱目魚omega-3含量為330mg，其中EPA為50mg；DHA280mg；黃鰭鮪omega-3含量為100mg，其中EPA12mg，DHA88mg；吳郭魚omega-3 ...

2019年10月3日—在好些年前，會有吃虱目魚，把肚上那層油脂給挑掉不吃的人，原因嘛，八成...海域的魚，EPA與DHA等碳鏈較長與雙鍵較多的脂肪酸；反之，虱目魚就不 ...

2003年9月20日—虱目魚,171,紅目鰱,391...海鱺魚,135,紅甘魚,1004...出版「台灣地區食品營養成份資料庫」所提供的脂肪含量與DHA佔總脂肪酸的比例推算而來。

2021年4月7日—周說，電視廣告經常聽到omega-3脂肪酸、EPA、DHA、藻油、魚油、海豹油及亞麻...才有omega-3脂肪酸，而是所有魚類，包括鮪魚、鯖魚、秋刀魚、虱目魚…

這樣煎虱目魚肚，絕對不沾鍋...虱目魚肚不用退冰，直接從冷凍庫取出。拿個平底鍋，冷鍋...DHA是腦部發育不可或缺的物質，EPA有降低壞膽固醇、預防心肌梗塞的功效！

用魚類中總脂肪和EPA、DHA含量，由表可發現秋刀魚每100公克的魚肉中所...吳郭魚.5.9±3.7.50.210.虱目魚.8.3±2.9.50.280.土魠.10.5±2.3.

2023年2月18日—虱目魚肉質細緻味道鮮美，魚肚有很豐富的油脂。營養師簡鈺樺表示，100公克虱目魚肚，可吃到33毫克EPA與173毫克的DHA，但由於每日Omega-3建議攝取量 ...

2022年2月21日—除了蛋白質之外，虱目魚脂肪中含有Omega3、多元不飽和脂肪酸EPA及DHA，對於降低膽固醇、保護心臟、促進腦部發育都有幫助。此外，虱目魚還含有豐富的礦 ...

每100克虱目魚可提供每日所需重要營養素的比例(以臺灣青少年女性13-15歲為例；...中，不飽和脂肪酸的含量超過半數；每100公克的魚肉，含有100mg的EPA、478mg的DHA。

2021年12月10日—根據「農委會漁業署」與「行政院食農教學資源平台」之資訊，虱目魚的魚肚富含多元不飽和脂肪酸，可幫助調降血壓與膽固醇、提升腦細胞活力。所謂的不飽和 ...

2022年8月9日—台灣常見魚種EPA和DHA含量大PK比較台灣常見的魚種，EPA及DHA含量最高的排名可能出乎你意料，其實平價的鯖魚、...虱目魚【DHA173mg；EPA33mg】