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當台灣肉燥跟日本咖哩做結合會是如何呢?
本家台灣咖哩在台南有店家囉~
(在火車站對面,和欣總站旁)
剛開幕時,一直想找時間去吃看看
因為一直很好奇台灣肉燥跟日本咖哩
兩個碰在一起,到底會迸出什麽火花呢?
終於找到一天可以來好好品嚐一下本家台灣咖哩
裡頭位子不多,所以到店時,是客滿狀態
還稍等了一下....
很像吃拉麵的店...
幫我們帶位的是一個非常有禮貌熱情的日本小姐
來到日本体系連鎖的店
我真的覺得光是態度就有差了
一定會90度大鞠躬
透明公開式的廚房
廚房整個很乾淨
講求現點現做
所以要稍等一下子
不過吃咖哩就是要熱熱吃才夠味
每個月會推出限定咖哩飯
像這個月推出的是"奶油香酥蟹棒咖哩飯280元"
"帶骨大香腸咖哩飯260元"
我們點了一份奶油香酥蟹棒咖哩跟店家最人氣的
綜合台灣咖哩飯300元
然後在店內享用還能台灣泡菜吃到飽
我覺得他們家的泡菜
我還滿喜歡的
有脆度酸度也夠
如果覺的肉燥咖哩飯吃多會膩
可以吃些泡菜解解膩喔~
先來看看店家最熱賣的綜合台灣咖哩飯
裡面有炸豬排、香酥雞塊、涮豬肉
旁邊還有大蔥跟蒜末
中間還有彷彿富士山日出的肉燥跟蛋黃
不僅是美味到達了水準
就連視覺上也是令人驚豔到XD
我們可以先從旁邊開始咖哩跟配料一起吃
或是一開始就可以把蛋黃攪拌跟咖哩飯一起混合吃
又是另一種不同的口感
豬排跟雞塊我覺的炸的剛剛好
搭配咖哩飯一起享用還會有肉汁的感覺
涮豬肉吃起來口感也很好
越吃越順口~入口即化的FU~
這也難怪是最熱賣的咖哩飯了
因為一次可以吃到三種主食
若有剛好有不喜歡吃的,也能夠單點的!
再來是九月限定奶油香酥蟹棒咖哩飯
一份有兩隻非常可愛的香酥蟹棒
且裡面真的有蟹肉呢
吃起來真得非常不賴
你問我肉燥跟咖哩搭不搭?
其實我覺得一開始可能會怕肉燥會太鹹
但實際上吃了之後,對於習慣吃重口味的人來說
口味並不會覺的鹹,對於吃清淡一點的人來說
可能會覺的鹹了一些~不過都還是能接受的範圍之內
如果不吃辣的人可能會覺得有點辣
不過也因為帶點辣才會顯出肉燥跟日本咖哩意外的搭呢
本家台灣咖哩,其實還有個噱頭
就是挑戰大胃王
只要在20分鐘內挑戰成功1300G的巨無霸咖哩
就能免費享用,若挑戰失敗就得付上500元
剛好當天來了一位挑戰者
這位小姐據說已經三度來店挑戰了
每次都成功,而且還是店內挑戰者保持人
巨無霸咖哩飯是一般的六、七倍份量
我光是在旁邊看她吃,我就差不多飽了XD
真的超級厲害~也讓我深深有感觸
人的胃真的太不可思議了~
若有人覺得自己也能挑戰看看
真的可以去試試看...
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本家台灣咖哩(台南站前店).電話:(06)223-8991.地址:台南市北區北門路二段27號.營業時間:週一至週日11:00~15:0017:00~22:00.最晚預約或點餐時間:14:00、21:00.
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