![[老街食記] 新北淡水－可口魚丸、許義魚酥(味香魚丸)](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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2020年1月1日 — 坐一趟到八里的渡輪回來之後，先到味香魚丸店買魚酥， 路過可口魚丸再進去喝碗熱湯，這兩家店的魚酥和魚丸我從以前就很常吃， 是由於大舅住淡水， ...
2022年2月8日—提到淡水魚酥一定很多人直接聯想到「許義魚酥」，它們魚酥熱門到很多人都不知道，其實許義魚酥店名是叫「味香魚丸店」，味香除了魚酥還有賣魚丸、魚酥 ...
2021年5月24日—許義魚酥是淡水老街味香魚丸店的代表性伴手商品，受歡迎的程度，令許多人只知許義，不知味香，其實味香魚丸店的許多其他產品也都非常美味可口， ...
新北市淡水區中正路184號。(02)2621-1414。到淡水玩有四種小吃不能錯過：阿給、魚丸、鐵蛋和魚酥。(許義魚酥店門口總是有人排隊，這是老招牌)「許義魚酥」 ...
2018年1月3日—真的比別家魚酥好吃很多喔...上次來淡水都找不到許義魚酥，可能都只看到味香魚丸店來來回回走了好幾次，原來在這裡，找你找的好辛苦...許義魚酥和 ...
2018年1月3日—真的比別家魚酥好吃很多喔...上次來淡水都找不到許義魚酥，可能都只看到味香魚丸店來來回回走了好幾次，原來在這裡，找你找的好辛苦...許義魚酥和 ...
魚酥的作法是將黃魚或鯊魚的骨肉碾碎，和上蕃薯粉下鍋油炸至香脆，以塑膠袋封裝後，就是淡水名產「魚酥」了。推薦產品：魚酥、魚丸.營業時間.06:30-18:00/ ...
淡水老街上有不少店家販售著魚酥，其中味香魚丸店是淡水魚酥的創始老店，所賣的魚酥包裝則以老闆許義為名。淡水魚酥聞名全臺，其由來卻相當有趣，據說以前魚酥的口感並 ...
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2020年8月30日—營業時間:11:00~21:00(網路上刊載的營業時間，但老街過了晚上八點就一堆店關了，建議還是早點買喔!!)電話:0226293312.可以逛逛登峰魚丸 ...
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2天前—將黃魚的肉和骨一起打碎，加上番薯粉，做成條狀，炸熟後再下鍋炸酥。是味香魚丸店老闆許義所發明。