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一直對三杯料理都充滿興趣與喜愛
之前在斗六夜市的一枝草三杯滷味
第一次在夜市吃到便愛上了那不受食材拘束
不限餐廳便可品嘗夠味三杯的形式
後來台中有些夜市也有
但就是不太夠味
這次看到有以店面 BAR形式的店家便來嘗鮮了
地址是在台中市漢口路二段2-1號
電話：04-23130363
營業時間：17:00~02:00
內裡裝潢還有氛圍都很夜店BAR風
我們在裡面算是略為年長
小小格格不入
店內座位不是太多....
如果假日的話可能要先電話詢問位子或訂位
點餐主要分為兩個部分
一個是滷味要先到店外點餐拿食材
一個是內用限定的部分
再直接跟店員點即可
不過珊豬去的時候內用餐點並沒有標明價格
結帳時才小驚訝了一下.....
滷味的部分隨意點了一些
隨餐都會附上一杯醋可以解解味道較重的三杯
調味上還不錯....
但....這不是三杯啊~~~~~
不論是糖 酒 麻油 九層塔的味道都不是太足
吃起來就是味道夠重好吃好配酒的鐵板料理
招牌的三杯土魠魚249元
當初主要也是看到介紹這一道而被吸引
三杯的調味方式加上我最愛的土魠魚
好吃是好吃....
份量不是太足 味道不是三杯
但是是好吃的
三杯咕咕雞199元
這道應該從照片也可以看出來
調味味道都是一樣的
再次重申不是不好吃....只是就是不是三杯
雞肉應該是買外面賣的冷凍炸雞
炸過後再炒了調味
這一道等了超級久
後來詢問店家才知道要等解凍....
不知道是因為當天人潮較少還是怎樣的原因
當場有點傻眼
既然是走BAR夜店風
酒類飲料是不能少
這裡主打是生啤酒
一杯100 一組"三杯"250
看了店家的FB最近週二、週四有舉辦活動
男生300元 女生200元無限暢飲
大家也可以上店家的FB查詢
https://www.facebook.com/threecupschillingbar/
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