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南方澳薄鹽鯖魚. 台灣薄鹽鯖魚. 台灣鯖魚. 大鯖魚. 挪威薄鹽鯖魚. 挪威薄鹽鯖魚片. 挪威鯖魚. 挪威鯖魚一夜干. 挪威鯖魚片. 整尾鯖魚. 新鮮鯖魚. 無鹽鯖魚. 茄汁鯖魚.
而市面上分成日本鯖、台灣鯖、挪威鯖，主要是因為捕撈的地點不同而已。沒關係，我先介紹一下花腹鯖跟白腹鯖的差別。【花 ...
2020年12月3日—原PO貼心附圖講解挪威鯖魚與台灣鯖魚的差異，幫助大家準確辨別兩者差異，且由於價差大，希望大家能自保不被肖業者詐騙。依照原PO的解釋，原來挪威鯖魚的 ...
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2016年5月10日—台灣海域所產的有花腹鯖（又稱胡麻鯖、黑目蕊仔）與白腹鯖（又稱日本鯖、白肚仔）兩種，為我國重要的經濟性魚種；市場上俗稱挪威鯖的則是北大西洋鯖。
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2019年4月30日—台灣東部黑潮就有產鯖魚，但一般市面上流通的是挪威的冷凍鯖魚片，鯖魚一夜干常在聽，但製程是怎麼樣呢？內部有影片，有興趣的也可以動手做看看。
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背部黑色條紋曲折，魚肚則有細微小斑點的花腹鯖，是台灣沿近海漁撈量最大的魚種，以浮游性甲殼類及小型魚類為主食，族群數量相對多且生長速度快，一年四季皆有（*註），在 ...
背部黑色條紋曲折，魚肚則有細微小斑點的花腹鯖，是台灣沿近海漁撈量最大的魚種，以浮游性甲殼類及小型魚類為主食，族群數量相對多且生長速度快，一年四季皆有（*註），在 ...
2018年10月11日—秋風起，臺灣鯖魚「尚青」，為何市場充斥挪威鯖臺灣可捕撈到花腹鯖或白腹鯖，但兩者難以區分，可透過魚肚部位是否有斑點，或計算背鰭鰭條數等方式分 ...
鯖魚有著豐富的營養價值，但是市面上的鯖魚介紹卻很少，以下圖解可以教您如何分辨挪威鯖魚、台灣鯖魚、日本鯖魚這三種鯖魚的差異。有冷凍海鮮宅配需求的人， ...
2022年8月3日—鯖魚是台灣沿近海漁撈量最大的魚種，以浮游性甲殼類及小型魚類為主食的鯖魚繁殖量大，一歲以上的鯖魚一年產卵數大約是2-5萬粒，到三歲的鯖魚一年可產近8萬 ...