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2017年10月23日—天母商圈給人的感覺就是和一般熱鬧商圈不一樣,除了是寸土寸金的黃金地段外,我覺得寧靜的巷弄結合多元的異國文化,不時會辦些天母鄰里活動和創意市集, ...
2014年12月11日—龍膽石斑魚大都養殖到80-100台斤,肉質鮮美,膠質多,對於愛美,發育中孩童和想讓筋骨活絡的年長者都是滋補聖品!這個採用高雄永安的龍膽石斑,品質很棒!
2014年9月24日—龍虎石斑是混血魚兒，由龍膽石斑跟老虎斑混血，就算不常吃石斑也聽過...做法：【解凍方式】料理前40分鐘移出冷凍室，連同真空袋沖浸常溫活水解凍。
2015年12月30日—在家也能輕鬆享受高檔食材龍膽石斑的火鍋料裡喔~搭配鮮甜的蔬菜及多種蕈菇一起烹煮,更能嚐到Q彈的魚肉及豐富的膠質,不只好吃還能達到養顏美容之功效呢~ ...
2015年12月15日—取一半的薑片,蔥段鋪在盤上,龍膽石斑切成喜歡的片狀或塊狀皆可,而我將魚切成2大片(約2.5公分的厚度)。厚度及大小會影響蒸熟的時間。切好的魚抹上少許的鹽, ...
2015年12月30日—食材（3-4人）30分鐘內·1先將龍膽石斑切成片狀(厚度約1.5-2公分)。·2火鍋配料可添加個人喜愛的各種海鮮等材料...·3準備一個寬口淺鍋(適合火鍋料理 ...
2015年12月15日—加入高湯約6-7分滿就可以,開始烹煮至所有食材都熟...約10分鐘左右,就可以開動了!豪華高檔的龍膽石斑火鍋在家就可以輕鬆享用,無論美味程度完全超越外面 ...
2015年12月30日—先將龍膽石斑切成片狀(厚度約1.5-2公分)。可依個人喜愛的蔬菜及蕈菇類來搭配火鍋料理,先將蔬菜等材料都清洗乾淨,分切備用。
2019年5月27日—料理步驟·1.1.先將昆布放入浸泡10分鐘。在加小魚干煮滾15分鐘2.把昆布魚乾取出，高湯在放入洋蔥與味增完成高湯·2.選無糖豆漿倒入高湯再把備好的 ...
將高湯加入2碗水直接放入火鍋容器內中小火加溫燒開後，再將養生菇輕輕排入鍋中，依個人喜好加上蔬菜或火鍋料等，最後放入新鮮龍膽石斑魚肉，魚肉建議在鍋內涮3至5分鐘即可 ...
2014年9月24日—做火鍋得先取下魚肉，這並不難，只要有一把鋒利的菜刀，刀片薄較容易下刀，片下魚肉還是帶有魚刺，不必擔心煮過魚肉會化開掉魚刺，龍虎斑很特別，煮熟魚肉 ...