＜大補蛋＞[試吃] 永光堂大補蛋。百年家傳的祕方滷汁 2024

2022年4月10日—【公益合作】永光堂大補蛋...蛋在食物中佔了挺重要的一席之位，蛋的料理有很多種，蒸、煎、煮、滷樣樣都行。尤其每當走入便利商店都會被茶葉蛋香氣所吸引 ...

2022年5月28日—最近接到一個很特別的試吃「永光堂大補蛋」^^話說我一開始一直沒搞懂大補蛋是什麼，還一度以為是茶葉蛋、還是菜脯蛋(大誤)，後來才知道，這大補蛋外 ...

2019年9月2日—十全大補蛋NT$15看起來跟茶葉蛋很像，剝開來會看到帶的滷汁的淺褐色，還有一點中藥材的香味。吃起來味道不錯，蛋黃也不會很乾，還算是濕潤，阿姚個人 ...

2018年8月9日—十全大補蛋NT$15看起來跟茶葉蛋很像，剝開來會看到帶的滷汁的淺褐色，還有一點中藥材的香味。

2022年4月19日—已在竹山當地飄香十多年的永光堂，首波推出的「大補蛋」，選用低溫配送的新鮮雞蛋作為原料，以百年家傳的獨家秘方作為滷汁，搭配人蔘、茯苓、黃耆等二 ...

提起蛋的伴手禮，埔里酒廠的紹興酒蛋、淡水的阿婆鐵蛋應該是大家所熟悉的地方特產，這次要介紹的伴手禮是來自南投竹山鎮「永光堂」研發的大補蛋。在日據時代， ...

2014年11月11日—步驟.雞蛋洗淨放入內鍋,藥包一起放入,瓦斯爐直火10~15分鐘,用筷子輕敲出裂痕.蛋熟後可轉入電鍋內燉煮,加入米酒(可不用顧火)外鍋約加2~3杯水燉至入味 ...

2014年11月11日—立冬剛剛過..來顆暖暖的藥膳蛋,消夜零食都好吃!【關鍵字】：藥膳、立冬、電鍋、小朋友、冬天、雞蛋、米酒.

2018年9月25日—藥膳蛋可以提高人體免疫力，增進體力抗疲勞，調節內分泌，體力腦力常透支者，或是壓力大，情緒不穩時，都適合食用；並具健脾胃效果，孩童食慾不振， ...

【試吃邀稿】日前收到南投竹山永光堂大補蛋的試吃邀稿，筆者(夫子)心中有點遲疑及好奇，好奇的是簡介文說到這大補蛋是用藥膳湯汁滷5天製成，心想那蛋吸入藥膳湯汁， ...

【試吃邀稿】日前收到南投竹山永光堂大補蛋的試吃邀稿，筆者(夫子)心中有點遲疑及好奇，好奇的是簡介文說到這大補蛋是用藥膳湯汁滷5天製成，心想那蛋吸入藥膳湯汁， ...

十全大補湯藥膳，經文火溫燉出甘醇的湯底，加入香菇薑爆麻香，再投入綜合菇類及時令蔬菜特有的鮮甜，配合上等素料及蓮子、堅果等，醇郁湯頭結合了素材的原味精華，讓人爽口 ...

2021年3月25日—讓啾啾吃了大呼美味的大補蛋到底有多利害好吃到會想要每天都來個一顆當早餐啾啾就這樣子連吃了七天大補蛋經小雞認真地讀了永光堂的DM，才知道它來頭不 ...

讓啾啾吃了大呼美味的大補蛋到底有多利害好吃到會想要每天都來個一顆當早餐啾啾就這樣子連吃了七天大補蛋經小雞認真地讀了永光堂的DM，才知道它來頭不小先來段百年 ...

從中藥房發跡的永光堂，因對於食補的重視，利用原先中藥房的優勢，改良各式藥膳食補，大補蛋使用永光堂獨家的滷汁秘方，加上5天的滷製，使每顆蛋都保有藥膳滷汁的精華 ...

地區,竹山鎮.類型,地方特產.地址,南投縣竹山鎮橫街71號.電話,886-49-2643068.營業時間,06:00~18:30.店家簡述,永光堂大補蛋傳承百年祕方，以20種中藥滷製5 ...

2021年3月31日—一提到竹山大家就會想到QQ甜甜的蕃薯，不過竹山除了蕃薯之外還有很多很棒的食物，這次很開心的收到永光堂大補蛋的免費試吃邀約，讓身為竹山人的venny ...

2017年8月31日—十全大補蛋滷豆干。圖／魚夫.馬公市中央老街的最北端有口四眼井，係著名的觀光景點，2002年進行修復時，完工後縣府在井邊立一石碑，上書：.

2019年11月22日—來到南投竹山鎮，我原只是跟著走進中藥行想買瓶八仙果，卻意外發現除了賣中藥，竹山信通蔘藥行還賣茶葉蛋，好奇掀開大同電鍋鍋蓋一看，光從蛋的光澤與 ...

蛋白Q彈/蛋黃綿密/不能錯過的口感/草本蛋/藥膳蛋/優質蛋白質&大補蛋&以20幾種中藥材滷製，絕無添加醬油，純中藥滷製我們以高溫浸滷的方式滷製5天，所以蛋黃非～常 ...

蛋白Q彈/蛋黃綿密/不能錯過的口感/草本蛋/藥膳蛋/優質蛋白質&大補蛋&以20幾種中藥材滷製，絕無添加醬油，純中藥滷製我們以高溫浸滷的方式滷製5天，所以蛋黃非～常 ...

大補蛋以20幾種中藥材滷製，''絕無''添加醬油，純中藥滷製。我們以高溫浸滷的方式滷製5天，所以蛋黃非～常入味最特別的是我們大補蛋的蛋黃一般的蛋黃吃的時候 ...