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2021年1月3日 — 【新竹-關山美食】玉山麵麵條我想是很多人家裡必然會有的臨時止飢良伴，但當然我想多數人可能會更喜歡選擇簡單易吃的泡麵。之不過站在健康的角度也許 ...
關西玉山麵是一家百年的製麵老店，在新竹地區享譽盛名，其特殊工法製作的麵條，用來做涼麵、...相當好吃，關西地區鄰近六福村，為關西地區有名的伴手哩，關西美食之一。
2012年TVBS一步一腳印~發現新台灣~關西玉山麵~百年家族老麵條...2011年-參與台北市政府城鄉禮讚100/05/07~08...2010年-榮獲台北縣客家等路選拔優等獎99/11/30.
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且採用關西純淨的水質及來自美國進口無污染的小麥，再酌予本土台鹽所生產的高級精鹽，嚴選原料來源，重視原料之新鮮度，始終能維持麵條的高品質。煮麵小秘訣｜1.先讓水 ...
台灣美食網，玉山麵」約於1910年日治時期(明治43年)，由游泉先生在新竹市花園町(現為東山里)...鎮後更名為玉山麵，是一間具有悠久歷史且保持傳統古法技藝的客庄製麵 ...
札記分享關西玉山麵電話：03-5872556手機：0919584279地址：新竹縣關西鎮正義路12號...外縣市顧客的胃口。只要在關西街上隨意請問路人那裏賣的「大麵」最好吃，很容易就 ...
「關西．玉山麵」始於1910年的日治時期，當時俗稱「大麵」，歷經百年傳承，目前已是第四代。今日的玉山麵仍以客家祖傳的百年工法維持品......