＜澀餐坊＞澀餐坊 2024

2021年8月25日—至於餐廳名稱的由來，林佾華說，店名中的「Sur」，在英文中是一個字首，在什麼之上的意思，例如「surface（表面）」，後面接一個「-」代表會接續後面的詞 ...

台中MINIMAL冰淇淋甜點店！米其林一星餐廳「澀Sur」以現代料理思維設計冰品|LaVie.MINIMAL由2021年新進榜米其林 ...

台中米其林餐廳澀Sur-打造全新的冰品及甜品品牌，空間規劃設計貫徹以往對美食的絕對堅持，門面以義大利塗料做不規則凹凸及色彩錯落的安排，搭配黑鐵原色的客製化大門， ...

2019/04/25,澀餐坊,台中市北區淡溝里育德路201號1樓,林佾華,200,000.2018/07/03,澀餐坊,台中市北區新北里一中街160之161樓、160之18號1樓,林佾華,200,000 ...

澀餐坊Sur去年獲米其林餐盤肯定，今年更進一步摘下一星。林佾華說，很開心拿獎獲肯定，很感謝家人朋友以及團隊，讓他能堅持做自己，讓他的努力能 ...

2021年8月25日—《2021台北台中米其林指南》25日揭曉，台中有5家餐廳分別獲選1星及2星餐廳，新入圍的Sur-（澀餐坊）不但由餐盤推薦晉升為一級餐廳，其主廚林佾華更 ...

澀餐坊,統編:47501899,地址:臺中市北區淡溝里育德路201號1樓,負責人:林佾華,設立日期:105年09月21日,營業項目:餐館業.

2019年5月9日—『澀Sur-』位於科博館旁的台中法式現代料理，幽美環境令人著迷，一群對料理...油蔥的味道濃烈而且香氣十足，嚐膩了許多餐廳的奶油抹醬，終於能吃到 ...

澀Sur-，臺中市中區。16950個讚·13人正在談論這個。ModernTaiwaneseRestaurantinTaichung,Taiwan.-Michelin1StarandYoungChefAward.

澀Sur-24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！還可以線上查詢營業時間、看菜單！澀Sur-位於，為類型餐廳。

2021年11月7日—澀Sur-，在2021、2022連二年榮獲「台中米其林一星餐廳」的肯定，同時2021年也獲得「米其林年輕主廚大獎」，算是表現亮眼的一家。

2023年10月5日—澀Sur-區域台中市中區環境連結菜單提供無菜單料理，訂位注意事項菜色有圖有真相店家資訊官網/地址/電話/推薦指數環境：菜單：菜色：活潑制服簡略的 ...

於2023年遷往中區，門面貫徹低調簡潔，內裝亦以極簡的灰黑色系設計，保有老舊樓房的原始風貌。主廚擅長以日常食材融合臺式烹調技巧，重新闡述當代臺灣料理的細膩風味。

2023年6月13日—澀在今年四月搬了新家，來到台中火車站附近，宮原眼科對面。新空間更加舒適有質感，價格也有所調漲，今年我們就選這裡慶祝JAY的生日！

商業登記資料·統一編號.47501899·商業狀況.營業中·商業名稱.澀餐坊·資本總額.200000·代表人.林佾華·所在區域.臺中市·所在地.臺中市中區綠川里中山路 ...

統一編號（統編）,47501899.商業名稱,澀餐坊.負責人姓名,林佾華.地址,臺中市中區綠川里中山路29號3樓.現況,核准設立.資本額(元),200,000.組織類型,獨資.

2023年4月16日—1749likes,15comments-yiyi.esstischonApril16,2023:【澀Sur-】台中·中區台中米其林餐廳搬家新開幕.ᐟ.ᐟ個人無菜單...