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宜蘭滷之鄉主要有賣冰釀滷味跟招牌鴨腿湯麵，聽說老闆林世民世代養鴨，在礁溪二龍村養鴨百餘年，
2000年左右，轉行做滷味，精選自家養的鴨隻，在礁溪開了家宜蘭美食，一砲而紅，現在已經是宜蘭知名小吃。
來到這裡除了滷味以外，還有他的鴨肉冬粉也不錯吃，內用外帶都可以歐！重點是離湯圍溝溫泉公園[1]很近！
★宜蘭滷之鄉
–地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段69號
–電話：03 987 4600
–營業時間：10:00–00:00
–網站：
店裡面有分內用區跟外帶區，
內用區的部分可以選擇鴨腿麵、鴨腿冬粉湯、鴨腿米粉湯、豬腸冬粉湯、豬腸米粉湯、豬腸麵等在地小吃！
外帶區則是有賣很多鴨滷味，品項也相當多，真會讓你眼花撩亂！
外帶區
其實台灣人所說的櫻桃鴨，不是因為他小的時候吃櫻桃長大的，
而是因為他們是鴨子是從英國櫻桃谷所引進的，是用地名去命名的，
但如果用鴨子的分類來說，他的品種是來自於北京的北京鴨啦！
相信很多人都會跌破眼鏡吧！
這裡有開架式滷味，也有已經打包好抽真空的，可以自行挑選！
開架式的滷味價格都很明顯，想買甚麼夾甚麼，
有預算的話也可以很輕易地計算出來！
如果你不敢吃鴨子的話，這裡也是有其他選擇的，
像是這裡還有雞的跟豬的滷味，相當不錯！
在食物上面都還有蓋上塑膠膜，感覺起來就是比較乾淨！
剛剛有說到他們也有已經打包好的，真的是很不錯！.
他們也有在賣禮盒，自用送禮兩相宜，
但是因為我們比較挑食，所以自己選擇自己喜歡的部位就好嘞！
至於送禮的話，這樣的包裝很體面，誠意加分！
內用區
這裡也有內用區，主要也是主食的部分，在這裡選完餐點以後要直接跟櫃台結帳，
如果想要點一些冰釀魯味的話，就要自己去旁邊檯子夾取瞜！
裝潢感覺不錯，想說價錢會很貴，
但實際上，進來後發現價格還算合理，
用餐環境棒、服務態度也不錯！
菜單（價目表）價格
菜單（價目表）價格
調味料、泡菜、餐具都要自行取用！
這邊最厲害的就是有辣高麗菜，也有人稱作辣泡菜，
一般只要有賣豬腸冬粉或是鴨肉冬粉都會有提供！
因為少了這一味，好像真的少了些什麼，
可能是大家夾太多了，現在只有供應在拿取餐具的地方！
他們家的東西味道本身就已經很夠了，如果需要調味料也可以來這裡拿取！
上菜搂
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地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段69號.營業人統編：13655754負責人姓名：林世民.營業人名稱：宜蘭滷之鄉商行.版權所有©2021宜蘭滷之鄉。DesignedbySenseDesign ...