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從供應連鎖餐廳甜點起家，師傅多次前往歐洲學習，研發出多款能品嚐到食材真實新鮮的精緻口感。「希望透過蛋糕的單純外型，讓顧客從視覺、嗅覺開始，最先感受蛋糕口味，然後透過純粹的真實香氣，最後由味蕾形成美...
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以研發超好吃、超新奇的甜點為使命!^-^!聘請麵包顧問蔡元森師傅、經營顧問邱國雄顧問等，以期能帶給顧客更好的產品、更好的服務為使命~~師傅群每年固定赴日本製粉學校研習、觀摩及不定期赴歐洲考察上課，期盼能...
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