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到訪日期:2018122
店家:蔡記大腸麵線
營業時間:平日 - 11:30~22:30
店家地址:新北市泰山區明志路一段384號
今天來到泰山的蔡記大腸麵線，因為本人特別喜歡滷得夠味的大腸，所以今天騎車經過時馬上被他的招牌吸引，立馬停下來買一碗。
看起來滿不起眼的小店，但口味意外不錯吃~!
小碗$35 大碗$50 價格算平價。
原本好像跟旁邊的禾記麻辣一起的，但後來禾記麻辣好像收掉了，剩下大腸麵線。可能麵線真的很好吃吧~
我買的是小碗的。
一打開就香氣撲鼻，拌一拌後，馬上先來一口。
大腸果然是有先滷過，而且有入味，是我喜歡的那種耶~!!!
麵線的味道也十分ok!
泰山又多了一間可以加入口袋名單的大腸麵線了~
總結
- 大腸滷得夠味
- 價格平價
- 整理好吃
2021年2月26日—蔡記大腸麵線師大有1則評價,地址：台灣臺北市大安區龍泉街17號,電話：暫無資料,|用Bite記錄美食,更快更聰明.
蔡記大腸麵線是一間位於新北市泰山區的餐廳，總共有42位網友評價過此餐廳，平均是4.3顆星。
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2019年1月8日—到訪日期:2018.12.22店家:蔡記大腸麵線營業時間:平日-11:30~22:30店家地址:新北市泰山區明志路一段384號今天來到泰山的蔡記大腸麵線，因為本人特別 ...
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...暫時仍然是最好吃的，大腸處理得很好，吃起來完全沒有那份臭腥味，如果再配上一碟臭豆腐，簡直就是大滿足!Restaurant：蔡記大腸麵線Address：台北市大安區龍泉街17號.
2013.09蔡記大腸麵線.上一張下一張.P1050685.JPG.P1050685.JPG.x0.
蔡記大腸麵線是一間位於新北市泰山區的餐廳，總共有58位網友評價過此餐廳，平均是4.4顆星。
2007年4月24日—而蚵仔麵線的優劣決定於蚵的大小與新鮮度，拌太白粉時也必須注意蚵仔的完整。在豬大腸滷製的過程，與整碗麵線中的比例都是決定好吃與否的關鍵。在顧客購買 ...