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About Marsala
我們有兩百多年前的技術，這技術是來自於一個快九十歲的義大利老婦人，她說了一道好吃的義大利菜最重要的就是那份.......愛....無論是對食物的熱情或是那份執著，有了那份對義大利菜的愛，就能給別人幸福的感覺。 義大利菜有「西餐之母」的稱號，甚至有人說是法國菜的的鼻祖，可見其神聖地位。在台灣，義大利餐廳很多，但想要吃到真正到地的義大利風味菜卻不容易。因為台灣沒幾個師父做的出來。
「Marsala瑪莎拉義式地中海料理」的當家廚師-吳師傅，沉浸在義大利菜三十餘年，師承義大利籍名廚，因此習得一身最道地的義大利料理，口味之道地，連義大利客人都大為折服！甚至有義大利朋友說，師父的菜比他老阿嬤更更道地，更能展現傳統義大利料理的精神。師父的菜，特別注重原汁原味，以神奇的手工技法，針對不同的食材特性，或醃、或煎、或烤，再與配料一起烹煮，或是佐以特調醬汁(瑪沙拉醬)，創造出層次分明的多重口感，叫人有說不出的感動，充滿幸福的滋味。他對於新鮮食材的運用以及將廚藝視為藝術的堅持，深深感染了所有用餐的顧客，每一位都吃的出廚師用心所製作的美味，因為他相信，料理是要帶給人們幸福、滿足的。店內的所有料理都秉持現點現做、不加味精、鹽極少量的原則，走清淡路線，如果是重口味的消費者，店家也提供天然玫瑰鹽，為的就是讓顧客享受美食之餘，更吃的健康，非常貼心。Marsala瑪莎拉義式地中海料理
連絡資訊 公司名稱瑪莎拉義式地中海精緻料理管理此網站 統一編號29073966 聯絡人蕭xx 電話02-27110213 傳真02-27517737 服務類別西式料理、食品飲品零售 熱門關鍵字三民必喝[1] 公司所在地 台北市大安區光復南路346巷48號 References 三民必喝 (chuangteahouse.web66.com.tw)2021年7月9日—這周來吃瑪莎拉義式精緻料理餐廳，年紀愈來愈大，沒像以前一樣喜歡唱K、逛街，現在最大的娛樂就是到處吃吃喝喝阿，所以每個周末消遣就是到處找好吃的 ...
店名：Marsala瑪莎拉義式地中海精緻料理地址：台北市大安區光復南路346巷48號1樓每次在台北想到聚餐，東區總會出現在名單之中，不算很大的區域，卻能在巷.
2013年3月28日—這次果凍魚來到了國父紀念館附近的瑪莎拉義式地中海餐廳囉!話說…這家店果凍魚已經放在口袋名單很久了，這次終於有機會試吃品嘗到囉>”
「Marsala瑪莎拉義式地中海料理」的當家廚師-吳師傅，沉浸在義大利菜三十餘年，師承義大利籍名廚，因此習得一身最道地的義大利料理，口味之道地，連義大利客人都大為 ...
2021年10月2日—「Marsala瑪莎拉義式地中海料理」的用餐環境及料理精神，皆承襲自義大利西西島沿海一座充滿濃厚南義風情的小城鎮─瑪莎拉；那兒風光明媚的優美景致 ...
2014年3月18日—Marsala瑪莎拉義式地中海精緻料理：台北東區Marsala瑪莎拉每次在台北想到聚餐，東區總會出現在名單之中，不算很大的區域，卻能在巷弄藏了無數餐廳，
只要890元(雙人價)，即可享有最高價值1584元【瑪莎拉義式地中海精緻料理】雙人主廚套餐〈含義式烤酸菜豬腳/義式辣茄汁小牛肉/奶油菠菜野雁三選一+360元以下義大利麵/ ...
「Marsala瑪莎拉義式地中海料理」的當家廚師-吳師傅，沉浸在義大利菜三十餘年，師承義大利籍名廚，因此習得一身最道地的義大利料理，口味之道地，連義大利客人都大為 ...
2013年10月9日—Marsala瑪莎拉義式地中海精緻料理」店家資訊地址：台北市光復南路346巷48號（捷運可搭乘藍線至國父紀念館捷運站，往2號出口步行仁愛路方向， ...
「Marsala瑪莎拉義式地中海料理」的當家廚師-吳師傅，沉浸在義大利菜三十餘年，師承義大利籍名廚，因此習得一身最道地的義大利料理，口味之道地，連義大利客人都大為折服！
這回應餐廳邀約，捨棄汽機車利用大台北最方便的大眾運輸工具→捷運，搭到國父紀念館後，從2號出口直走約5分鐘的路程，在右邊巷弄就會見到這一顏色繽紛的義式地中海餐廳。
餐點美味好吃，無論是湯品的細緻度，前菜到主菜的每個部份，都能感受到主廚與老闆的用心，以及對食物品質的堅持。牛排，肋排，豬腳，海鮮，義大利麵等都非常好吃!前菜如烘 ...
常來東區國父紀念館附近的人都知道...在忠孝東路四段、光復南路、仁愛路四段及延吉街這四條路圍起來的這個區塊..堪稱餐飲界的一級戰區！！而且料理 ...
2013年1月19日—「Marsala瑪莎拉義式地中海精緻料理」位於光復南路的巷弄裡，鄰近捷運板南線國父紀念館站，交通上挺方便的。進門馬上被兩組魚缸所吸引，左邊飼養觀賞魚， ...
想要享受精緻的餐點，不想要被外頭的喧囂所打擾，這裡會是您最好的選擇。您可以好好享受您的用餐時光，優質的餐點品質，讓人不禁沉醉於此。接著再與好友在附近走走 ...
「Marsala瑪莎拉義式地中海料理」的當家廚師-吳師傅，沉浸在義大利菜三十餘年，師承義大利籍名廚，因此習得一身最道地的義大利料理，口味之道地，連義大利客人都大為 ...
2017年7月27日—收到了瑪莎拉義式地中海的邀約，上網搜尋到這家的料理很不尋常，除了主廚曾經待隨意鳥地方有著高深的料理功力之外，店家每日從台中新鮮直送的自產牛奶 ...
只要890元(雙人價)，即可享有最高價值1584元【瑪莎拉義式地中海精緻料理】雙人主廚套餐〈含義式烤酸菜豬腳/義式辣茄汁小牛肉/奶油菠菜野雁三選一+360元以下義大利麵/ ...
2013年1月25日—Marsala是義大利西西里島西部的一個小鎮，而「Marsala瑪莎拉義式地中海料理」的當家廚師-吳師傅，可是師承義大利籍名廚，口味道地原汁原味，不添加 ...
原位於繁華西門町的瑪琪朵義式餐廳，現分店開在師大商圈小巷內，店內裝潢風格洋溢人文藝術情懷，溫暖色的燈光照耀著仿照捷克畫家慕夏大師的畫作，牆上另繪有以希臘神話人物為主題的景觀壁畫，知性氣息倍增。店內...
地址：台北市大安區師大路80巷1-1號1樓
電話：02-2363-8060