<那個魚食譜>酥炸『那個魚』魚肉口感像是在吃鱈魚肉 2024

酥炸『那個魚』魚肉口感像是在吃鱈魚肉

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酥炸『那個魚』魚肉口感像是在吃鱈魚肉

好久~ 沒寫料理的文章啦(都忙於寫食記和遊記) 那個魚學名為[小鰭鎌齒魚] 是屏東~東港區域性獨有的魚,魚頭長的像鰻魚(牙尖端),全身為半透明狀,軟軟的,身長大約在20 ...

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2008年5月3日—但是卻很好吃..心血來潮的我..就簡單的將料理方式拍下..希望大家會喜歡!這就是那個魚..

來吃【那個魚】喔

我按照他教煮的方式料理.以酒鹽蔥薑蒜將【那個魚】醃起來十分鐘.再將魚切成塊.裹 ...

那個魚

那個魚·消費者都叫不出牠的名字,因此交易時均以手指著魚,·表示要買「那個魚」·東港人習慣一次買一、二斤回家烹煮,·一則因為價格便宜,一是因為宰殺容易。·「那個魚 ...

酥炸「那個魚」

這是我第2次炸,(第1次炸到黏鍋,魚都爛爛的...)肉質很軟很軟很軟很軟,入口即化呢!...做法:1.那個魚去除頭部及內臟,切成兩半。2.將魚塊放入大碗與醃料混合均勻,醃 ...

酥炸那個魚=小鰭鐮齒魚by Rachel Lu

2017年12月27日—關鍵字:酥炸粉、九層塔、魚塊、麵粉、雞蛋、撈起.

港城豆花(高雄旗艦店)

地址:高雄市鼓山區昌盛路362號

電話:07-5537777

布諾閣私房美食館

地址:高雄市大樹區龍目路54-3號龍目國小旁

電話:07-652-9336

日本味食堂

誰說『日本味』一定要賣日本料理!!「日本味」每一道鍋都是一道獨特料理,主要分為燴鍋和湯鍋,湯鍋湯頭清爽順口,燴鍋湯汁濃郁,都是都是現任主廚創始的獨門配方。湯鍋首推蜞蟹白菜鍋和海螺魷魚青蒜鍋,燴鍋人氣...

地址:高雄市新興區仁智街304號3樓

電話:歡迎提供

翰林茶館-陶板燒專賣店(高雄漢神百貨)

地址:高雄市前金區成功一路266-1號B3

電話:07-215-7789

左飲右食(文化店)

地址:高雄市苓雅區青年一路1號2樓

電話:07-722-6785

忠義堂Joy Town(富國行動咖啡外帶店)

地址:高雄市左營區富國路241號

電話:歡迎提供

寓見cityhome cafe

地址:高雄市苓雅區自強三路94號

電話:歡迎提供

珍典生活廚坊

地址:高雄市三民區十全一路219號

電話:歡迎提供

摩卡餐吧

地址:高雄市新興區六合一路2-1號

電話:歡迎提供

饗食天堂(高雄店)

地址:高雄市苓雅區三多四路21號11樓(高雄大遠百)

電話:07-332-2068