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已有三十多年杜侖製作經驗的花東地區老品牌-【阿美麻糬】，靠著董事長余宗柏先生對於阿美族文化的熱愛與收藏，承襲阿美族杜侖的製作技藝，將原住民傳統美食加以改良量化，率先成為花東第一家使用小米材料的名特產品牌，好吃美味的阿美斯杜侖及精心製作的花東名產糕點，都獲得遊客的喜愛與回響。
過去三十年來，余董事長從山產到海產的經營，從加工製造到批發銷售的歷程中，累積了許多經驗與心得。特別揭示︰「傳動文化食品，永無休止運轉」作為事業推展的方向；從此，有了正確的努力方向，讓飲食不再只是滿足口腹之慾，更昇華為文化之基石。
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阿美麻糬·小米文化館.地址：花蓮縣吉安鄉南濱路一段258號.時間：AM8:00~PM6:00·中華店.地址：花蓮市中華路123號.時間：·站前概念店.地址：花蓮市國聯3路2號.
店家介紹.麻糬，阿美族人稱之為『杜侖』，係慶典或節日才吃得到的名貴點心。過去尚有『禁房節』的時代，據說阿美老婆需精心製作香Q的杜侖，讓阿美老公出海捕魚這段 ...
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阿美麻糬－國聯店(小吃點心).◎,花蓮縣花蓮市國聯路111號.◎