餐酒館 心享食 Bistro Corazon BistroCorazon(@bistrocorazon),BistroCorazon餐酒館心享食,BistroCorazon餐酒館心享食，西式餐餚美饌搭配季節水果...,BistroCorazon餐酒館心享食，西式餐餚美饌搭配季節水果雞尾酒,台中西區【餐酒館心享食BistroCorazon】日法元素創意料理,台中西區【餐酒館心享食BistroCorazon】日法元素創意料理...,心享食餐酒館BistroCorazon-網友評價、菜單,心享食餐酒馆BistroCorazon,心享食餐酒馆BistroCorazon地址,订餐电话,商户详情,台中,美食無國界~餐酒館心享食BISTROCORAŹON【台中.西區】,食記。台中西區【餐酒館心享食BistroCorazon】日....
在科博館附近的Bistro Corazon有個中文名字叫做「餐酒館 心享食」～平日經過時多半是看到Corazon的字樣，其實Coraźon是西班牙文的心的意思，他們希望藉由美食、美酒達到心靈上的接觸與交流，透過他們這裡將幸福傳遞出去。
▼Bistro Corazon
其實Bistro Corazon的前身是間披薩店，那時候也曾跟朋友來這邊用餐過，現在成了餐酒館，整個裝潢跟氣氛是大不同。
▼騎樓戶外區
進去就會看到一樓是他們的調酒吧台，這邊也有一整排的單人座位，所以獨自一人前來時也可以考慮坐在這邊跟Bartender聊天～
▼調酒吧台
▼二樓環境
二樓則是他們的用餐區域，本身格局比較屬於細長型空間，一邊是木頭桌搭配工業風鐵椅，另一邊則是沙發座位，可以跟三五好友慵懶的靠在沙發上。
▼沙發椅
▼文化牆與畫作
樓上的裝潢其實很有餐酒館的氣氛，帶點昏黃的光線加上輕鬆的音樂在耳邊響起，在這種情境下就很適合跟朋友或情侶們耳鬢廝磨。
▼有外國朋友來用餐
▼Menu
好的～稍微來看一下他們店內的餐點，以小酒館的菜色類型為主，有前菜、排餐，然後也有義大利麵跟燉飯這類的主食，搭配店內的雞尾酒酒單、無酒精飲料。
▼義大利麵及燉飯
▼雞尾酒及無酒精飲品
跟一般啤酒餐酒館不同，Bistro Corazon主要是雞尾酒調酒為主的餐酒館，酒單內列出的都是一些經典款的雞尾酒調酒，像是馬丁尼、摩奇多、長島冰茶等。
▲▼有帥哥調酒
▼還有1664現搾生啤酒
這天用餐，由他們店內一些特調雞尾酒搭配新菜色，以餐配酒、酒搭餐的組合方式呈現，也符合他們以餐點傳遞用心感受的理念。
▼廣島生蠔，3顆280大洋
首先上桌的餐點是前菜「廣島生蠔」有單顆、三顆或是五顆的價位，生蠔上還佐以綠捲菜跟風乾蕃茄，吃的時候可以擠點檸檬再享用。
▼生蠔配風乾蕃茄
不愧是來自廣島的生蠔，沒有甚麼腥味，水嫩的口感加上檸檬汁跟風乾蕃茄微微馨酸提味，更能吃到生蠔的甜，一口一顆，好過癮阿～
▼水嫩嫩的口感
▼金桔特調，280大洋飲酒過量有害身體健康，開車不喝酒，喝酒不開車
搭配生蠔的這杯是金桔特調，酒內加入打發的蛋白，搭配自家種植的金桔，一口酒一口炙燒過的金桔，焦糖片與金桔微微酸滋味，是女生會喜歡的滋味。
▼炙燒過的金桔飲酒過量有害身體健康，開車不喝酒，喝酒不開車
▼是女生會喜歡的酸柑味飲酒過量有害身體健康，開車不喝酒，喝酒不開車
再來這道「香煎干貝墨魚麵」是一道溫前菜，有意思的是裡面的調味料有用到薑、蒜及麻油去拌炒墨魚麵，類似西餐中吃的口味。
▼香煎干貝墨魚麵溫前菜，180大洋
▼香煎干貝
搭配了一顆香煎的干貝，吃起來蠻嫩的，此外還有加入櫛瓜增添整體的口感；墨魚麵經過了麻油炒過後有熟悉的熱炒味道，有種台式熱炒的感覺哩。
▼墨魚麵用中式口味呈現
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地址（位置,怎么去,怎么走):台湾省台中市北屯区四平路37巷4-3号.标签：美食餐馆中餐馆.心享食餐酒馆BistroCorazon共多少人浏览：4820471.电话：.评论数：.
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