![[高雄美食] 新台灣的原味---](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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高雄市鼓山區明誠三路1號。(07) 522-8852。
高雄縣鳳山市曹公路22號。
◎ 官網[1]
「新台灣的原味」是高雄市一家懷舊主題餐廳，後來在鳳山市開了一間分店。兩間店的裝璜都走台灣懷舊路線，本店以台灣古早街景為主，分店則是以早年火車站為主，還有火車車廂。兩間店的裝璜以及蒐藏都相當可觀，非常的用心。本貓去的是高雄市本店。
(餐廳的外觀)
這家懷舊主題餐廳位在高雄市明誠三路與博愛路的轉角，地點很好找，並有若干停車位。
(柑仔店的裝璜)
這家店收藏了相當多從日據時代到台灣光復後的文物，包含招牌、海報、報紙、藥物、站牌、玩具等等，不勝枚舉。搭配街道式的室內造景，令人目不暇給！這裡甚至還有未開封的古早飲料和糖果，讓人佩服店家收藏的精神。這些古董放眼台灣算得上數一數二了。
(在此用餐很有懷舊的氣氛)
在此用餐相當有情調氣氛，本店生意也非常好，一定要預約才行。而且預約時間到，要有一定的人數到達現場，服務生才會帶位，否則就算預訂了也會變成後補。
(這麼多不同年代的大同寶寶)
大同寶寶是許多四、五年級生的共同記憶，大同公司創立於民國7年，大同寶寶身上的數字代表公司的歲數，例如50就是公司50週年，並不是民國年份。現在這些早年的大同寶寶很罕見，價值不斐，最貴的是身上印有51的那一隻，身價高達30萬元！大家是不是很後悔當年沒有留幾隻下來啊！
(古早的唱片音響)
這間店的店員們都穿上卡其高中制服，並且背個小書包，也蠻搭配這裡的場景。
(古早的人力車)
(哇！這個比阿洪師利尿丸還要厲害！)
這裡不但可以用餐，更像是在逛博物館。
(古早照相館的設備)
(50年代的碳棒式電影放映機)
(二樓有一台古早的金馬號巴士)
(以前的漫畫書這裡也蒐集了不少)
來次用餐不僅要享受美食，更要花一點時間逛一逛，才算不虛此行。
(台灣的選舉文化多年來沒有進步)
(古早的藥)
來這裡比較適合人多吃合菜，價錢還OK，每盤的份量都不小。如果兩人來約會也有個人套餐，但是價格都在310～350元之間，價錢不便宜，然而這氣氛無可取代。
(鮮炒台東雨來菇)
「鮮炒台東雨來菇」這道菜對本貓來說挺新鮮，原來雨來菇是一種菌類，是陸上的藍綠藻，沒有水的時候是萎縮狀，遇水膨脹呈水珠狀，還真是個奇特的玩意兒。在台東和屏東都有，當地人叫「草木耳」，因為要在雨後才會長出來，又叫雨來菇。
野生的雨來菇是生長在沒有污染、有乾淨水源的草地上，雨後就可以在草地上發現雨來菇的蹤跡，難怪吃起來有一股清新的感覺，口感像是海草一類。現在已有人工栽培雨來菇，一年四季都吃得到。這裡的作法有分用蝦仁去炒的做法以及素菜的做法，本貓蠻喜歡這道特色菜。
(素炒野蓮)
這道「素炒野蓮」炒的很清爽，並且保有脆度。
(蔥爆牛肉)
蔥爆牛肉還蠻鮮嫩的。
(客家風味菜脯飯)
高雄縣美濃鎮是著名的客家聚落，因此高雄的菜色很容易有一些客家菜，連配飯都有菜脯飯或地瓜飯，碗公不小，一碗可以讓兩、三個人分著吃。
(地瓜飯)
(客家小炒)
這道「客家小炒」做得不錯，裡面的魷魚和豆干都很香。
(梅干蒸封肉)
「梅干蒸封肉」也是一道客家菜，客家人作紅燒肉很有一套，這裡的做法湯太多了點，不易顯出梅干菜的特色。
(梅汁脆皮雞)
這「梅汁脆皮雞」用梅子來增添雞肉的酸甜，是蠻不錯的想法，只可惜整道菜太濕了，雞皮不夠脆，如果可以再脆一些，那口感應該會很棒。
(餐桌的桌腳乃是以前的縫衣機)
總之，這家餐廳的環境氣氛非常棒，菜色方面雖然沒有太特出，但仍有一定水準，份量也很足，很適合宴客聚餐。
貓大爺粉絲團[2]
References 官網 (www.oldtaiwan.com.tw) 貓大爺粉絲團 (www.facebook.com)2016年10月3日—高雄市鼓山區美明路148號AM11-PM10(07)555-5148店家FB.用餐限時兩小時，大人低消300元，小孩低消150元，不收服務費，不可刷卡，可無線上網）.
2016年10月3日—高雄市鼓山區美明路148號AM11-PM10(07)555-5148店家FB用餐限時兩小時，大人低消300元，小孩低消150元，不收服務費.
2016年10月3日—高雄市鼓山區美明路148號AM11-PM10(07)555-5148店家FB用餐限時兩小時，大人低消300元，小孩低消150元，不收服務費.
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2018年9月18日—...懷舊風格餐廳的你們^^.新台灣原味高雄館.地址高雄市鼓山區美明路148號.營業時間週一至週日11:00-14:00、17:00-22:00.電話07-5555148.不收取服務費.
2018年9月18日—新台灣原味高雄館位在美術館附近的住宅區旁，充滿懷舊復古氛圍的用餐環境，空間舒適寬敞，很適合約會聚餐，...地址高雄市鼓山區美明路148號.
2019年8月20日—高雄市鼓山區美明路148號·07-555-5148.週一至日11：00～14：00、17：00～22：00.官網請點我.#美食#主題餐廳#高雄餐廳#懷舊#高雄美食#鼓山.下載 ...
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餐廳裝潢走懷舊風，裡面直接有一個火車頭，以及各式懷舊裝飾。此次商務聚餐點整桌合菜，羹湯非常特別，裝在超大瓷器端出。食材新鮮。附設免費停車。走路1分鍾處有電車站。
804台灣鼓山高雄鼓山区美明路148号+88675555148網址...原來是在高雄市明誠及博愛路口，之前的餐廳也都是一樣的風格，以懷舊的台灣歷史文物為主題來佈置餐廳。
·高雄館：高雄市鼓山區美明路148號,·服務電話：(07)555-5148,·營業時間：上午11︰00～晚上10︰00.建議使用IE5.5以上版本,最佳瀏覽解析度:1027X768瀏覽 ...
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