＜手工柴燒窯烤比薩專賣店(高鐵六家店)＞新竹 2024

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自從發現新竹高鐵站旁，6+PLAZA廣場[1]的《快樂小熊》，門票NTD.350(1大1小)就能暢遊一整天(可出場再入場)~~若到新竹多住一晚，就會帶暄來放電~~

而《Family Pizza手工柴窯披薩(高鐵六家總店)[2]》就位於不遠處~~有一般吃不到的獨特口味，像是麻辣臭豆腐、三星蔥鴨賞、剝皮辣椒肉、客家鹹豬肉、紅豆年糕…，以及舒適的用餐空間(含親子互動區)~~Google評分4.3/914也很不錯~~

若在《快樂小熊》玩到肚子餓~~就可以考慮一下《Family Pizza[3]》的特色台灣味比薩~~

一邊是木造窯烤屋，一邊是木耳生活藝術團隊設計的二層樓用餐空間，也像是個傢俱展示人文空間~~

高挑、寬敞，一樓還設有沙發木地板區(要脫鞋)~~

木地板也是親子互動區~~

放了一盒積木，跟幾隻坐騎？

暄暄一進門，立馬被吸引過去~~

我特別喜歡這組沙發~~

是我愛的綠色，而且座深很深~~讓我這高個子覺得特別舒適~~

秉持對空間的美感及安全性的堅持，採用德國天然礦物塗料及天然無毒護木油塗裝的實木傢俱~~

用餐區不能訂位~~

但位子很多~~我們週末下午來，內用客人不多~~

倒是披薩等比較久~~可以提前預訂披薩~~

用餐區沒有服務人員(一開始還誤以為一組客人是店員)，完全採自助式~~

用餐完畢，也得將餐盤拿到回收台~~

點餐要到隔壁的大木屋~~

我們到的時候，用餐區只有一組客人~~

倒是大木屋有比較多人在等待披薩~~以及提前預訂的客人，前來取餐外帶~~

使用充滿家鄉味的台灣特色食材，搭配手工自製醬料，製作出十多種特色台灣味的窯烤披薩(線上menu[4])~~讓人每種都想吃看看~~

還有一些飲品、沙拉、熱湯可以搭配~~

點餐、結帳後，會拿到號碼牌~~

就可回到用餐區，等待服務人員送餐~~

雖然剛到時，用餐區只有二組客人~~但我們等披薩上桌，大約等了半小時~~

若是不想久等，建議先打電話預訂~~

【麻辣臭豆腐】NTD.280

"深坑臭豆腐、自製泡菜、自製辣椒醬、摩拉佐起司"，一上桌就聞到了臭豆腐香氣~~

沒想到台灣特色小吃，也可以有西式吃法~~讓人特別期待~~

是將辣椒醬直接放在臭豆腐上~~若沒有吃到辣椒，其實不會辣(我們調整為微辣)~~

不過這辣椒醬，還挺辣的，而且十分夠味~~相當加分~~

還有脆甜的泡菜，也讓我們很喜歡~~暄暄甚至直接挑來吃~~

再加上起司與餅皮，是沒有讓人失望的美味組合~~

也讓我想再多吃幾片~~

【三星蔥鴨賞】NTD.310

三星蔥、鴨賞，再佐以洋蔥與摩拉佐起司的宜蘭風味~~

是有不錯的香甜度~~

但沒有【麻辣臭豆腐】帶來的驚豔度~~可能是因為本身沒有特別喜歡鴨賞~~

有不同於一般披薩店的特色台灣味，還有寬敞舒適的用餐環境~~

雖然價格不便宜，但頗有獨特之處~~

特別是【麻辣臭豆腐】，加上大沙發區~~帶小朋友來這裡，覺得格外自在~~

《Family Pizza 手工柴窯披薩》

高鐵六家總店[5]

302新竹縣竹北市高鐵二路65號

03 658 5485

二-五11:00–14:00, 15:30–20:00；六日10:30–14:00, 15:00–20:00

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