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在桃園有兩家甜點店,一家以特色造型見長,一家走個性小店風格,不約而同都有超繽紛的彩色蛋糕,融化妳的少女心。造型推陳出新.好咖HowcupCURRYCAFE'.在中壢中原夜市 ...
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戚風蛋糕(Chiffoncake)的名字是譯音,本來「Chiffon」這個字的意思是「雪紡紗」,指的當然是蛋糕體嚐起來鬆軟線細的口感。它是一種乳沫類蛋糕,採用分蛋打發的技巧(將蛋白、蛋黃分開不同打發程度),使組織包...
地址:台北市士林區德行東路164號
電話:歡迎提供