＜雪釀餅＞【雪釀餅】店家專訪 2024

2020年10月31日—128205;新北-蘆洲區「雪釀餅-蘆洲店」✔️雪釀餅-招牌綜合$35👍推不使用酵母和膨鬆劑，以酒釀發酵，江西家鄉來台灣結合在地食材， ...

2016年3月16日—【蘆洲美食】雪釀餅-別的地方吃不到的口味今天要跟大家介紹的是一種特殊的餅，他跟蔥油餅有點像但又不是蔥油餅，口味不太像而且裡面包滿九層塔和蔥花 ...

2019年10月3日—而「雪釀餅」這美妙的名稱也是老闆娘在人生最艱苦的時間點想到的幸福料理名稱！雖然老闆娘開的只是小攤販，但是千萬不要小看！老闆娘車禍前都在大飯店 ...

2019年2月25日—雪釀餅，這名字對大家來說可能會有些陌生，老實說，這也是我頭一回聽到！它是一種很特殊的餅，看上去有點像蔥油餅，可是它又不是蔥油餅，裡面包著滿滿 ...

雪釀餅是使用純米釀發酵的餅皮，外表看起來像蛋餅及蔥油餅，但口味上卻是大大的不同，.以糯米蒸過發酵，和麵粉揉合，取代酵母製成的雪釀餅，餅皮酥中帶綿 ...

2020年5月18日—還記得令人魂牽夢迴的「三重雪釀餅」嗎？微笑娃這次來到總店位於蘆洲區三民捷運站對面，九川堂火鍋旁的亮黃色鐵皮屋裡，前沒多久更受東森進擊台灣專訪 ...

雪釀餅。1903個讚·105人正在談論這個。雪釀餅—天然酒釀發酵，全程手工嚴格選材，軟酥而綿，食佐返尋味，挑戰你的味蕾。

2020年11月21日—終於插旗雪釀餅！酒釀的口味真的和台灣傳統的蔥油餅很不一樣，也難怪在三重蘆洲的版上總是這麼熱門，滷味 ...