＜多力米冰淇淋＞2008 2024

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老米廠打造快樂產業

池上歷史最悠久的在地老米舖「建興米廠」，為了推廣本土米食文化，於2008年初，在老米廠原址規劃設立了「多力米故事館」；於此同時，老米廠也首開先河，獨家開發出別具風味、健康天然的「多力米冰淇淋」，引領台灣米融入時尚風，讓傳統米食有了創新的價值。

池上米變身義式冰淇淋

多力米冰淇淋，是嚴選榮獲全國有機米評鑑總冠軍的「池上大地有機米」作為基礎原料，並採用台東初鹿牧場生產的「初鹿鮮乳」，及在地純天然食材，運用義大利冰淇淋Gelato的精緻手工製作方法，完全不摻一滴水，製作出低乳脂、低空氣含量的高品質冰淇淋，口感綿密細緻，並保留著濃郁的在地風味。

無負擔的幸福口感

由於米本身就含有澱粉質的自然甘味，不需特別加糖就能散發出淡淡的甜味及米香，熱量也比一般的冰淇淋少很多，吃多了不會有甜膩感；而池上米具有極佳的黏Q性，因此完全不必使用化學安定劑，就可擁有香濃細緻的口感，不但健康自然，且是低脂、低糖、低熱量的優質冰淇淋。

限定／全台灣目前只限定在池上，才吃得到這種屬於道地台灣風味的米冰淇淋！造訪花東縱谷，一定要來池上嚐嚐好吃的「多力米冰淇淋」喔！

多力米冰淇淋／風味介紹

保留最新鮮的在地滋味，每一口都是幸福。

 ↑米香原味

主原料：池上有機米、初鹿鮮乳

使用榮獲全國有機米評鑑總冠軍的「池上大地有機米」，製成純米口味的冰淇淋，質地細緻綿密，一點都不膩口，最特別的是有米香的風味，而且還吃得到米粒哦！！

↑紫米 

主原料：池上有機紫米、池上有機米、初鹿鮮乳

紫米據說是古代宮廷的滋補良品，原住民也視為養生米。我們使用自家大地農場通過MOA認證的有機紫米，將紫米直接打成碎粒，化為香純可口、風味獨特的紫米冰淇淋。 

主原料：池上有機圓糯米、大吟釀、紅麴、池上有機米、初鹿鮮乳

我們把老祖宗流傳下來的保健聖品「紅麴」也製成冰淇淋了！使用自家有機圓糯米及酒精度40％的大吟釀，經由天然發酵，散發著酒釀的獨特香氣。獨樹一幟的口感，令人回味無窮。                                                    

↑小米

主原料：台東小米、池上有機米、初鹿鮮乳

台東原住民愛吃的小米，是生長在台灣高山上的作物，製成「原味」十足的冰淇淋，有著特有的香氣與風味，還吃得到金黃色的小米粒喔！

↑桑椹

主原料：池上有機桑椹、池上有機米、初鹿鮮乳

自家農場種植的有機桑椹，紫紅色的新鮮果實整串下去攪碎，天然果香酸甜溢口，嚐得到桑椹果實碎粒喔！

↑梅子

主原料：台東梅子、池上有機米、初鹿鮮乳

台東在地盛產的梅子，芬芳淳厚的梅香溶入口中，襯托出米冰淇淋的風味，酸甜青澀的滋味，好似初戀般的情境。 

↑紅豆

主原料：紅豆、池上有機米、初鹿鮮乳

紅豆與池上米，造就了經典的南國口味。紅豆顆粒入口後，可感覺到紅豆餡濃郁綿密的口感，是一款百吃不膩的好滋味。 

 ↑金色南瓜

主原料：池上有機南瓜、池上有機米、初鹿鮮乳

營養豐富的南瓜，來自MOA認證的自家有機農場，將其直接打成南瓜泥，呈現出金黃色的天然色澤，清新淡雅的風味，是相當特別的健康好口味。  

↑紫地瓜

主原料：有機芋心地瓜、池上有機米、初鹿鮮乳

自家出產的MOA認證有機紫地瓜，俗稱「芋仔蕃薯」，透著紫色的誘惑，營養價值高，淡淡的地瓜甘味溶在口裡，緩緩散發著特有的自然清香。 

↑洛神

主要原料：台東洛神花、池上有機米、初鹿鮮乳

來自「洛神花的故鄉」台東金峰鄉及太麻里鄉，火紅嬌艷的洛神花萼，化身為冰淇淋，酸酸甜甜的浪漫滋味，有如戀愛的感覺。  

↑碧綠抹茶

主原料：有機綠茶、池上有機米、初鹿鮮乳

來自南投名間「慈耕自然有機茶園」通過MOA認證的綠茶，將其研磨成粉，融合成綠意盎然的色調，迷人的天然茶香中摻雜著淡淡甘苦味。

↑提拉米蘇

主原料：義大利進口Mascarpone Cheese、義式濃縮咖啡、池上有機米、初鹿鮮乳

當歐風遇上台灣米，成了完美的結合。提拉米蘇特有的奶香中帶點酒味，入口之後餘韻無窮，是屬於年輕奔放的經典口味。

其他季節性口味／百香果、鳳梨＋釋迦….隨季節時令陸續推出

※【手工捲】米麩甜筒：除了冰淇淋是米做的，連我們用手工捲製的脆皮甜筒，也特別添加了「池上有機糙米麩」喔！吃起來風味獨特，更增加了纖維質與營養素。只有當地才吃得到喔！

※一個1公升盒，你可以指定自己喜歡吃的口味，1公升才399元耶，健康又不甜膩，不添加色素，所以顏色並不鮮豔，都是食材的原色，真的健康100分

多力米冰淇淋特色與理念

用台灣最好的米，做出「台味十足」的優質冰淇淋

３低１高

●低脂：乳脂肪僅2％超低含量

●低糖：米本身含澱粉質，不需特別加糖就具自然甘味

●低熱量：卡路里只有一般冰淇淋的一半以下

●高品質：口感細緻、風味絕佳的優質冰淇淋

４不１沒有

●不含香精：保留天然食材的原汁原味

● 不含人工色素：忠實呈現食材的天然色澤

●不含防腐劑：賞味期僅14天

●不含化學安定劑：池上米具黏Q性，不需添加化學安定劑

●沒有任何人工添加物：拒絕使用任何化學或人工添加物

５大堅持

● 堅持純手工製作：

　遵循Gelato義式極品手工冰淇淋調製方法，拒絕工業化大量製造。

●堅持純天然食材：

　採用100％純天然新鮮食材，不摻一滴水，也拒絕使用奶粉替代鮮乳。

● 堅持健康概念：

　不加雞蛋，拒絕高膽固醇；低脂低卡，是健康無負擔的冰淇淋。

●堅持食品衛生安全：

　採標準化製程，注重每一環節，每一口都讓消費者吃得安心！

●堅持台灣味：

　採用道地池上有機米作為冰淇淋的基底，有著淡淡米香，濃濃台灣味，讓傳統米食在創新中保存最原始的風味。

※包裝內含2盒1公升的冰淇淋喔！

多力米冰淇淋／品嚐小叮嚀 

●   「多力米冰淇淋」需保存於攝氏－18℃以下，故需存放於冰箱冷凍庫，才能確保新鮮與美味。

●     一般工業製冰淇淋，保存期限可長達一年以上；「多力米冰淇淋」因採用新鮮食材，不添加防腐劑、不採用化學乳化安定劑，因此，冷凍賞味期只有14天喔！請您儘速在保存期限內享用完畢。

●   「多力米冰淇淋」最佳食用狀態約在－12℃左右，一般冰箱的冷凍庫溫度約為－18℃以下，因此如從冷凍庫取出立即食用會感覺太硬，建議您在品嚐前先放入冰箱冷藏室，解凍約20分鐘左右，即可回溫至最佳食用狀態。

多力米冰淇淋 【基本資料】

品名：多力米冰淇淋

成份：池上有機米、初鹿鮮乳、新鮮水果或天然食材（依口味而定）、安佳植物性奶油、台糖細砂糖、義大利原裝進口天然成份冰淇淋原料。

保存期限：14天（製造日期標示於包裝上）

保存溫度：攝氏－18℃以下出品者：多力米故事館

製造者：池上多力米股份有限公司

地址：台東縣池上鄉中山路193號

服務專線：089-864330

傳真：089-864285

【營養標示】

每100公克含量

熱量         102.8大卡

蛋白質       　　　2.7公克

脂肪         　2.0公克

　飽和脂肪   　1.3公克

　反式脂肪   　0.0公克

碳水化合物   　18.5公克

鈉          　 29.6毫克

【訂購方式】歡迎以電話訂購、傳真訂購或網路訂購，全程低溫冷凍急送到府（限本島）。

訂購電話：089-864330　　

訂購傳真：089-864285

訂購網址：http://www.drr.com.tw/ShopStyle/hc509/[1]

訂購需知：因保冷包材所限，每一單位為２盒入（每盒１公升），選購時一律以２盒為一單位，可任選各種口味搭配。

售價：2公升入760元(1公升399元）。

運費：凡購買金額2500元以上免運費；2500元以下酌收運費自付（200元）付費方式：貨到付款

※為確保新鮮，多力米冰淇淋是在接獲訂單後，立即為您生產的。