![[花蓮豐濱] MIMA'AN瀰漫咖啡藝文空間＠石梯坪（已歇業）](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[花蓮豐濱] MIMA'AN瀰漫咖啡藝文空間＠石梯坪（已歇業）](https://i1.wp.com/farm2.static.flickr.com/1677/26216507712_856d8a8557_z.jpg)
瀰漫MIMA’AN地處於花蓮豐濱鄉的石梯坪，在海岸公路上，離市區有一點點遠，也許是個許多人選擇路過的位置。但這裡聚集了好幾間民宿，或許稍微離開便利的市區，才有度假的感覺吧！由身兼導演的部落青年和藝術家太太經營的這間咖啡店，將狗畫在大石頭上當作招牌，這狗兒正是瀰漫真正的店主人「瓦助」。
以舊倉庫改建的瀰漫，有戶外和室內座位，戶外的座位正對著草坪，而室內的窗外則是海稻米田，還有看不太見只能靠感受的大海。
吧檯上電書寫了這間店的故事，還有動物家人們的介紹，不過現在有七貓一狗，成員已經膨脹到寫不進去了。因為貓狗們都很有個性，和毛小孩相處時的注意事項也被呈現在這個區域。
應該是課桌椅的一部份，如今變成了菜單，瀰漫提供各種咖啡、茶飲、可可（一切都在神秘的小吧檯變出來），固體食物的部份目前自製優格和海稻米吐司，走的是自產自銷路線非常手工，不定期推出新點心。（擔心吃不飽的話，瀰漫外頭省道上有好吃的尬金包跟烤飛魚可以吃，下回再來補個食記～）[1]
不要小看瀰漫的牆，大多繪畫作品來自女主人的巧手，而那一角掛著手工包包、小家飾和杯盤，有些是駐店設計師兼店長的作品，海報是男身兼電影導演的男主人去年的作品「太陽的孩子」，劇情蠻能發人省思，將部落的當下記錄下來，透過故事呈現與更多的觀眾交流。
這扇不關的窗，剛好可以用超寬比例來看這片世界。
身處在山和海之間，更能於思緒中自在遊走。
窗戶推開就是稻田，天空和海風如此的靠近。
鹽味焦糖拿鐵（140元），杯口沾著粗鹽，然後是溫和的奶香和焦糖交融而成的甜咖啡，在鼻子裡的味道重一些，舔著鹽巴解解甜膩。這裡用的是初鹿鮮乳，算是後山第一品牌。
蜜香紅茶（100元），這也算是花蓮名產吧，舞鶴盛產茶葉，風味充滿了蜜甘香氣，非常淡雅的一款。瀰漫使用的是玻璃吸管，這讓會咬吸管的我有點緊張啊，不過綠色行動就是值得鼓勵！
店裡毛小孩多，不過大家都很自由來去（有的是害羞？）不見得看得見，運氣好就能遇到能讓毛小孩入鏡的機會。
主角瓦助，混熟了可以一起去海邊（好孩子不要學），人際關係交往親疏距離非常難以界定的小皮蛋，地域性很強他是這裡的老大。
店裡正佈了新的展，跟著瓦助熟門熟路的走到後方的門，一個視野更開闊的地方。一整片的稻米田，現在還是剛插秧沒多久的水田，想像稻米成熟後跟著海風搖曳的稻浪，該有多美？
如果不能確定是否能在稻穗飽滿正艷的季節到訪，不妨就找個機會觀賞一下電影《太陽的孩子》吧，電影中迷人的海景和稻田，就在不遠處。
-店家資訊-MIMA’AN瀰漫 官方粉絲頁[2]地址：花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣117-2號電話：0953683671營業時間：週一-週二: 11:00 – 18:00週五-週日: 11:00 – 18:00
References 食記 (lucida.cc) 官方粉絲頁 (www.facebook.com)Mima'an.瀰漫咖啡藝文空間isoneofthepopularCoffeeShoplocatedin花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣117-2,KuanyinlistedunderLocalbusinessinKuanyin,.
HowpopularisMima'an.瀰漫咖啡藝文空間inKuanyin-Viewreviews,ratings,locationmaps,contactdetails.
2016年9月20日—瀰漫咖啡位於花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣117-2號是一個很適合放空的地方也是可以瞭解海稻米故事的地方戶外充滿綠意盎然也能遠眺迷人的海景.
2015年3月1日—MIMA'AN瀰漫咖啡除了飲品外還有背包客房，喜歡這裡的環境可以選擇在此住上一睌，另外這裡的稻米都是有機的喜歡的也可以跟店家預定喔!
????75·????5·????·MIMA'AN瀰漫──在Mima'an.瀰漫咖啡藝文空間。2016年11月11日????????.????.那麼藍那麼綠。好喜歡-在Mima'an.瀰漫咖啡藝文空間。
今天閒來無事跟朋友往海線去趴趴走之前對石梯坪這邊有一家咖啡廳非常有興趣就一路到這裡喝咖啡摟這家在過了石梯坪風景區不遠處店內環境感覺非常好啊 ...
2021年10月20日—【花蓮】東海岸特色咖啡館Mima'an.瀰漫咖啡藝文空間大約在兩年前!透過女友知道位在花蓮東海岸有這麼一間富有藝文風格的特色咖啡店!
2014年6月1日—...的藝術品吸引我的目光，後來才看見立在路旁不起眼的木製小招牌Mima'an，這就是“瀰漫咖啡x藝文空間”，由此進入，有一片中庭綠草地在兩棟相連的 ...
瀰漫咖啡藝文是獲得網友評鑑為4.5顆星的咖啡專賣，網友特別推薦的有：花蓮有機東禪咖啡、冰淇淋、黑皮手工麵包等。瀰漫咖啡藝文位於花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣117-2號， ...
地址,|,花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣117-2號Map.瀰漫咖啡藝文介绍.休假日,週一.营业时间,週二~日11:00~18:00.人气博客推荐瀰漫咖啡藝文.
瀰漫咖啡藝文是位於花蓮縣豐濱鄉的咖啡專賣，媒體與部落客推薦的菜色有冰淇淋、花蓮有機東禪咖啡、黑皮手工麵包等等，店家資訊如下面列表。SPONSORED推薦指數.
瀰漫藝文工作室,統編:41235375,地址:花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣117-2號,負責人姓名:黃盈淑,設立日期:104年01月06日.
瀰漫藝文工作室,統編:41235375,地址:花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣117-2號,負責人:黃盈淑,設立日期:104年01月06日,...2015年1月.瀰漫咖啡店設立，負責人為黃盈淑。
2013年7月6日—MIMA'AN瀰漫咖啡藝文結合咖啡館與藝術空間，來到這裡感覺好放鬆、好放鬆，藍天白雲、青草綠地、海稻田（若稻米豐收時會幸運的遇見金黃稻田）、海景，這樣 ...
2015年3月1日—前一段時間Grace的一位朋友進行了環島漫遊，我在FB的動態看到瀰漫咖啡的照片，心裡就決定如果到花蓮我一定要來瀰漫咖啡，瀰漫咖啡位在石梯坪附近， ...
2014年7月23日—來到瀰漫咖啡，這是座藝術與咖啡館所結合的悠閒空間，一踏進它的庭院，可以看到許多擺設是木雕而成，就連路旁招牌與牆上的菜單都是木雕，更顯藝文氣息 ...
2016年7月11日—瀰漫咖啡裡頭濃濃的藝文氣息，在海邊的矮屋裡一樣沒有冷氣，但是前廊後院暢通的關係，一進門就感受到非常涼爽的海風吹來。我們選了靠後門的沙發區坐下，點 ...