＜老周排骨酥麵＞從小吃到大的【老周排骨酥】×平鎮美食×中壢後火車站×排骨酥麵 2024

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老周排骨酥麵是從民國80年開幕至今，也是從小吃到大的美味，簡單的搭配，不簡單的味道。

今天剛好經過這邊，突然想念那個味道就順便分享。

老周排骨酥的招牌在上方，不是說太明顯，不過對在地人來說不是什麼問題，因為老周從民國80年就一直開在這個位置了。

大門口上方有品項的圖片跟價錢可以提供沒有想法的客人一些參考。

店裏頭是冷氣開放的，夏天要到了最怕吃麵吃到一身汗，不過有冷氣開放就還好。

菜單很簡約，我印象中來老周排骨酥的標配就是一碗排骨酥麵加上一個米糕。

桌面上備有餐具以及調味料。

餐點到齊準備開吃!

#排骨酥麵黃麵 $70

因為一直以來的習慣，我選擇的是黃麵，比較值得一提的是他是有香菜的，如果害怕香菜的朋友記得先跟店家講喔!

老周排骨酥的排骨酥有一種獨有的胡椒香氣，我本身也是熱愛這一味，每次都要加一定量的胡椒，若有同行友人的話，要記得請對方先捂住口鼻，以免發生憾事。

麵的量也很足夠。

#米糕 $30

這也是老周排骨酥必點的米糕，上面的是蒜泥不是蘿蔔泥，上面肉燥相當入味，跟甜辣醬一拍即合，就是記憶的那個味道。

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這邊提供店家資訊

店家名稱:老周排骨酥

店家地址:桃園市平鎮區金陵路127號

營業時間:中午11:00晚間21:00

店家連絡電話:03-4591913

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