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看得見整顆蚵仔 #歡樂有夠讚／ 曾國城／ 詹姆士／ 曾子余／ Dora謝雨芝懂吃懂玩看這裡 http://bit ...
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2020年3月16日—[編輯食尚TV精選]圖片節目部食尚玩家.福建蚵仔麵.食材：蘿蔔泥、蚵仔、蔥、韭黃、蒜、豆芽菜、油麵.調味料：豬油、蠔油、老抽、白胡椒、醬油膏、 ...
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煮蚵的湯濾去雜質後煮滾，麵線剪短之後加入鍋中煮，麵線煮約1分鐘即可撈...【詹姆士的50道風味】福建蚵仔麵黑乎乎的...
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跟市面上不一樣的作法，料理成香氣爆棚的蚵仔炒麵朋友們影片一定要...【詹姆士的50道風味】福建蚵仔麵黑乎乎...
金門的蚵有別於台灣本島利用蚵架養殖牡蠣，在石柱上生長的金門石蚵，體型較小，肉質也較緊實，鮮味更濃郁，沒有腥味，我們利用金門盛產石蚵做出美味的金門傳統小吃─蚵嗲。將高麗菜、蒜苗、芹菜、豆芽菜、胡蘿蔔...
地址：金門縣金城鎮莒光路一段40號
電話：082-326404